Гэта Паўднёвыя запечаныя макароны і сыр казачнае страва, каб служыць у якасці гарніру або асноўнага стравы. Гэта запечаныя, хлеб Дробка верхам макароны і сыр з'яўляецца выдатным выбарам для любой ежы ці выпадку.
Для карычневага хлеба крошкі трохі больш, уключыце жароўню на працягу хвіліны ці двух разоў, перш чым прымаць запяканку з духоўкі. Глядзіце ўважліва, хоць, падпісвае далівання становіцца занадта цёмным.
Я выкарыстаў усе макароны пшаніцы ў гэтай версіі, але рэгулярныя макароны, міні-пенне макароны, ditalini, або іншыя падобныя формы пасты таксама будзе добра працаваць.
Што вам трэба
- 8 унцый локця макароннай
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 4 сталовыя лыжкі мукі
- 1/4 чайнай лыжкі сухой гарчыцы
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі свежемолотый чорнага перцу, або па гусце
- 1 кубак малака
- 1 кубак светла-крэмавы або половинник (ці больш малака)
- 2 шклянкі цёртага сыру чеддер востры
- 3/4 шклянкі паніровачных сухароў біла 2 сталовыя лыжкі распаленага сметанковага масла
Як зрабіць гэта
- Варыць макароны вынікаючы ўказанням на ўпакоўцы. Зліць у друшляк і прамыць гарачай вадой; адкласці.
- Алей 2-кварта для выпечкі. Цяпло духоўку да 350 F.
- У рондалі падпаліць 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла на сярэднім агні. Змяшаць муку ў сметанковым алеі да атрымання аднастайнай масы і пацеркавым. Рух у сухой гарчыцы, соль і перац.
- Паступова дадаць малако і вяршкі, увесь час памешваючы. працягваць варыць, стала памешваючы, пакуль не згусне. Дадайце сыр і працягвайце варыць і змяшаць, пакуль не растане.
- Змяшайце макароны і соус, і ператварыць у падрыхтаваную форму для выпечкі.
- Апырскванне з маслам хлебнымі крошкамі і выпякаць каля 25 хвілін, або да гарачы і пеністых і начынне не падрумяніцца.
Абслугоўвае 6.
Глядзі таксама:
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 758 |
| Усяго тлушчаў | 55 г |
| Насычаных тлушчаў | 32 г |
| ненасычаныя тлушчы | 16 г |
| халестэрын | 158 мг |
| натрый | 926 мг |
| вугляводы | 38 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 28 г |