Панько размаляванай Oven Смажаны пікшы

Пікша з'яўляецца мяккім густам фірмы белай рыбай, якая звязаная з трэскай. Гэта выдатна, запечаныя, смажаныя, у супах, або ў фрыцюры, і яна паддаецца многіх дадатковых густаў.

Гэта хрумсткія Панько скарынкай печаная пікшы казачны спосаб атрымаць асалоду ад рыбы. Пікшы філ апускае ў акуратнай загартаванай сумесі яйкі і затым пакрывае Panko breadcrumbs.While фрыцюру пікша (рыба і чыпсы) з'яўляецца фантастычным, гэтай запечанай версіяй з'яўляецца выдатнай заменай. Вы будзеце выразаць тлушч і калорыі, але вы не будзеце ахвяраваць густам. Калі вы аддаеце перавагу больш тонкае пакрыццё, пульс Панько дробку ў камбайне некалькі разоў.

Філе смачна з хатнім соусам тартар або ремулад падліўкай. Падаваць філе рыбы з печаным бульбай фры або смажаны бульба для задавальнення сямейнай ежы рыбы і чыпсаў. Для больш лёгкай ежы, служаць рыбныя філе на вяршыні кінутым салата або са бокам святла капусты.

Калі вы не можаце знайсці пікшы ў вашым раёне, замяняйце трэскі, мінтая, або сома філе.

Калі вы плануеце выкарыстоўваць запечаныя філе для бутэрбродаў, проста разрэзаць іх на часткі бун памеру перад вамі паліто іх з крошкамі. Падаваць іх у падсмажаных булачак з бульбянымі чыпсамі або бульбай фры .

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Нагрэць духоўку да 425 F (220 С / Gas 7).
  2. Лінія аправе ліст выпечкі з фальгой; развеяць фальгу з распырсквальнікам без ручкі або пэндзля злёгку з маслам.
  3. Пасыпаць пікшы філе ва ўсім (злёгку) з соллю і перцам.
  4. Пакласці муку ў шырокай неглыбокай місцы.
  5. Аб'ядноўваюць Панько дробка і пятрушку ў іншы шырокай неглыбокай місцы.
  6. У трэцяй місцы ўзбіць яйкі з маянэзам і крэольскага прыправай.
  7. Акуніце пікшы кавалак у пакуце, пакрыццё старанна, а затым апусціць філе ў сумесі яйкі, паварочваючыся, каб пакрыць абодва бакі. Далей, каціць рыбнае філе ў сумесі Панько крошкі, злёгку націснуўшы, каб дапамагчы дробак прытрымлівацца рыбы. Паўтарыце з астатнімі кавалачкамі рыбы.
  1. Уладкуйце пікшы ў падрыхтаваную форму для пірага. Для дэталяў з доўгім тонкім хвастом «» падвярнуць тонкія часткі пад філе. Яны павінны быць аднолькавымі па таўшчыні, так што яны будуць рыхтаваць раўнамерна.
  2. Сьпячы філе рыбы каля 18 да 22 хвілін, або да тых часоў, пікша ня прыгатавана праз і шматкі лёгка з відэльцам. Час выпечкі залежыць ад таўшчыні, так што адрэгуляваць для вельмі тонкага або тоўстага Філа.
  3. Падаваць духоўкі фрыцюры філе рыбы з лімонам, разам з заправамі па вашаму выбару.

чаявыя

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 577
Усяго тлушчаў 20 г
Насычаных тлушчаў 5 г
ненасычаныя тлушчы 6 г
халестэрын 343 мг
натрый 2,121 мг
вугляводы 47 г
Харчовыя валакна 4 г
бялку 50 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)