Гэты куб стейк тушанае лёгка на бюджэт, і гэта робіць смачную сямейную трапезу. Тушеный ўключае ў сябе кукурузу, але моркву, грыбы, ці жамчужны лук можа быць замешчаны.
Сумесь грыбоў падліўкі дадае густ і дапамагае згушчаць рагу. Калі вы не аматар грыбоў, выкарыстоўвайце просты карычневы соус сумесь або луковый соус сумесь.
Што вам трэба
- 1 сталовую лыжку расліннага алею
- 1 1/2 фунта куб стейк, разрэзаць на часткі памеру ўкусу (або выкарыстоўваць паразварваныя круглы стейк)
- 1 кубак нарэзанага лука
- 1 сталовая лыжка чырвонага віна ці яблычнага воцату
- 2 банкаў (16 унцый. Кожны) невялікі новы бульбу
- 2 банкаў цэлага ядро кукуруза, высушаны
- 1 пакет грыбоў падліўкі сумесі
- 1/4 шклянкі вады ці булёну
- соль і перац па гусце
Як зрабіць гэта
- У вялікай патэльні на сярэднім агні, карычневы ялавічыны і лука хутка ў гарачым алеі. Трансфер у рондаль; дадаць воцат патэльню і саскрабці абсмаленыя біты з дапамогай шпателя; дадаць у рондаль.
- Дадаць у кубе бульбы і кукурузы ў павольнай пліце, а затым пасыпаць падліўкі сумесі; заліць вадой усё і змяшаць, каб аб'яднацца.
- Накрыць вечкам і варыць на нізкім узроўні на працягу 7 да 9 гадзін. Густ і наладзіць прыправы.
Вам таксама могуць спадабацца
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 414 |
Усяго тлушчаў | 11 г |
Насычаных тлушчаў | 3 г |
ненасычаныя тлушчы | 5 г |
халестэрын | 86 мг |
натрый | 209 мг |
вугляводы | 42 г |
Харчовыя валакна | 4 г |
бялку | 37 г |