Курыныя рэцэпты для павольнай пліты шырока разнастайныя, найбольш засяродзіўшы ўвагу на амерыканскіх улюбёнцах, якія змешваюцца рыс або макароны з курыцай, гароднінай і рознымі відамі падліўкі з рознымі прыправамі, якія гуляюць на гэтым рыф. Гэты рэцэпт, падсыпалі мёдам і хойсин, дае гэты стары Крокпот чакання салодкі і кіслы азіяцкую закрутку.
Хойсин з'яўляецца Jarred падліўкі шырока выкарыстоўваецца ў азіяцкай кухні ці акунаючы соус. Гэта па-рознаму апісваецца як салодкі і кіслы ці салодкі і салёны. Розныя брэнды адрозніваюцца ад таго, як салодкі, кіслы ці салёны яны, і што ўсё залежыць ад канкрэтных выкарыстоўваюцца інгрэдыентаў. Знайсці брэнд, які вы аддаеце перавагу, а затым эксперыментаваць з ім. Гэты рэцэпт атрымлівае свой азіяцкі характар з хойсина, разам з соевым соусам і коранем імбіра.
Што вам трэба
- 2 да 3 фунтаў курыныя часткі ці цэлага кураня, разразаюць
- 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
- 2 сталовыя лыжкі хойсин
- 2 сталовыя лыжкі мёду
- 2 сталовыя лыжкі сухога белага віна
- 1 сталовая лыжка кораня цёртага імбіра ці 1 чайная лыжка молатага імбіра
- 1/8 чайнай лыжкі молаты чорны перац
- 2 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
- 2 сталовыя лыжкі вады
Як зрабіць гэта
- Прамыйце курыныя і высушыце.
- Уладкуйце кураня ў ніжняй частцы павольнай пліты.
- Змяшайце соевы соус, хойсин, мёд, віно, імбір і перац.
- Выліце соус на курыцу.
- Накрыць вечкам і варыць на нізка ад 5 1/2 да 8 гадзін, або пакуль кураня ня далікатны і сокі бягуць ясна.
- Змяшайце кукурузны крухмал і ваду.
- Выдаліце цалкам прыгатаваную курыцу з павольнай пліты і рэзерву.
- Уключыце нагрэў да высокай і дадаць кукурузны крухмал і водную сумесь.
- Працягвайце рыхтаваць сумесь, пакуль не згусне.
- Калі сумесь густая, дадаць прыгатаваную курыцу назад у павольнай пліце, каб нагрэць да канца.
абслугоўванне прапановы
Падаваць гэта мядовае, Hoisin густ курынага стравы з гарачым вараным рысам і смажацца гароднінай. Заправіць спякотнае з Hoisin для поўнай на азіяцкую ежу. Падаваць з сухім белым віном, як Совиньон Блан або кабернэ або лагер або пльзенское. Калі віно вы дадалі да стравы пітное, а не толькі для прыгатавання ежы, прывесці яго да стала на абед. Падаваць лёгкі, цытрусавы дэсерт, як цытрынавы торт, цытрынавы пірог безэ або лаймового пірог.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 368 |
| Усяго тлушчаў | 19 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 119 мг |
| натрый | 412 мг |
| вугляводы | 8 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 38 г |