Рэцэпт фаршыраваных ўсёй капусты, напоўненая ялавічны фарш і рыс і укаранаванай з сырам і таматавай супам.
Што вам трэба
- 1 вялікая галоўка капусты
- 1 фунт мяса
- ялавічны фарш
- 1 кубак цёртага сыру чеддер
- 1/2 шклянкі лук (сечаны)
- 1 кубак хуткага прыгатавання рыс (сырой)
- 2 банкі кандэнсуецца таматавы суп
- Соль і перац па гусце
- 1/2 шклянкі вады
Як зрабіць гэта
- Выразаць цэнтр з капусты; з нажом, выразаць паражніну досыць вялікі, каб трымаць мяса і рысавую сумесь.
- Змяшайце фарш, цыбулю, рыс, 1 слоік супу, соль, і перац, салера, нарэзаныя разам з пакінутай капусты (не ядро).
- Змесціце капусту галаву ў вялікай круглай рондалі з 1/2 шклянкі вады ў ніжняй часткі.
- Запоўніце капусту з мясной сумессю; накрыць вечкам і выпякаць 1 1/2 гадзіны пры 350 F.
- Расплавіць сыр з пакінутым 1 слоік таматнага супу.
- Зніміце вечка з рондалі і заліць суп сумесь на качаны.
- Вяртанне непакрытай у духоўку на 15 хвілін.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 385 |
| Усяго тлушчаў | 17 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 81 мг |
| натрый | 316 мг |
| вугляводы | 31 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 27 г |