Гэта простае спалучэнне памідораў, перцу і кукурузы робіць смачны гарнір для любой пары года.
Што вам трэба
- 2 сярэдніх цыбуліны, удвая і тонка парэзаных
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 2 зялёны салодкі перац, нарэзаны на тонкія палоскі
- 1 можа (15 унцый), памідоры, высушаныя і нарэзаныя ці 3 сярэдніх памідора, вычышчаныя, полыя і нарэзаныя
- 2 кубкі свежай або замарожанай кукурузы выразаць
- загартаваная соль і перац па гусце
Як зрабіць гэта
- Абсмажыць нарэзаны лук у сметанковым алеі ў рондалі да напаўпразрыстага, каля 3 да 4 хвілін. Дадаць перац і нарэзаныя памідоры. Давесці да кіпення; паменшыць агонь, накрыць вечкам і варыць на працягу прыблізна 10 хвілін.
- Дадайце кукурузу і варыце на павольным агні на працягу 5 хвілін, або пакуль кукуруза ня нежна.
- Заправіць загартаваную соль і перац па гусце.