Гэтая унікальная гліняны гаршчок ялавічына поліўка вырабляюцца з мясным булёнам, мясным фаршам, і крэм-стыль кукурузай. Топ кожная порцыя гэтага смачнага поліўка з цёртым сырам і падаваць з храбусткім хлебам.
Калі вы аддаеце перавагу безмолочные поліўку, апусціць сыр і гарнір міску з нарэзаным зялёным лукам, пятрушкай, ці прыгатаваным рассыпаліся беконам.
Што вам трэба
- 1 фунт мяса ялавічнага фаршу
- 1/2 шклянкі лук (сечаны)
- 3 кубкі бульбу (нарэзаны кубікамі)
- 1 можа (16 унцый) крэм-стыль кукурузы
- 1 можа (10 1/2 унцый) мясны булён (кандэнсаваных)
- 3/4 шклянкі вады
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі сушеного базіліка (здробнены)
- рыса перцу
- Гарнір: цёрты сыр чеддер або дамкрат чеддер сумесь
Як зрабіць гэта
не ў вялікай патэльні на сярэднім агні, абсмажыць фарш з лукам, пакуль ялавічына ня ружовы. Старанна зліце.
Перанесці ялавічыну і цыбулю ў павольнай пліце. Дадайце нарэзаны кубікамі бульба, кукуруза, ялавічны булён, ваду, соль, базілік і перац.
Накрыць вечкам і варыць на высокі 3 да 4 гадзін.
Топ кожную порцыю некалькімі сталовымі лыжкамі цёртага сыру.
Падачы 6 да 8.
Падзяляюць Марла H.
варыяцыі
- Перад тым, як прыгатаваць фарш, косці 4 да 6 палосак бекону і варыць у вялікай патэльні на сярэднім агні, пакуль не зусім выразныя. Адстойнік і дадаць да павольнай пліце. Пратрыце патэльню, перш чым рыхтаваць фарш і лук.
- Ўпрыгожыць тонка нарэзаны зялёны лук або нарэзанай свежай пятрушкай.
- Дадаць нарэзаныя кубікі морквы ці нарэзаныя кубікі Pimiento да поліўку для дадатковага колеру і густу.
Вам таксама могуць спадабацца
Чизбургер поліўка, Stovetop або гліняны гаршчок
Лёгкая, сметанковае Павольная пліта Кукуруза поліўка
Малюск і кукурузная поліўка Рэцэпт
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 218 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 50 мг |
| натрый | 314 мг |
| вугляводы | 21 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 19 г |