Можа веганы ядуць дрожджы? Вега ядуць Ці дрожджы? Калі Вега ядуць дрожджы? Не, я сапраўды пытаюся! Як правіла, па сканчэнні больш чым двух дзесяцігоддзяў без мяса ежы і трох апублікаваных кніг, я лічу сябе даволі эксперт па вегетарыянскай і веганской пытаннях. Але гэта адзін тупік мяне.
Хто - то напісала каментар на маім блогу аб веганскі піве і віне , каб сказаць , што вегетарыянцы не павінны ёсць дрожджы! З'яўляецца Ці гэты чалавек вар'ят, ці я што - то адсутнічае?
Ён , здавалася, быць сапраўдным, а не троль.
Калі дрожджы выкарыстоўваюцца для браджэння піва і іншы спірт ня веганскі -safe, то як дрожджы выкарыстоўваюцца ў выпечцы хлеба? Які вызначэння веганскі гэты хлопец выкарыстоўвае? Ферментуюцца соевыя прадукты , такія як міса і темпех ? Пробиотические дабаўкі, такія як ацыдафілін? І хто б мог жыць без Marmite або Vegemite?
Вось што адзін чытач па імя Тод павінен быў сказаць:
Вегетарыянская ўжыванне алкаголю з'яўляецца крывадушнікам. Дрожджы павінны быць выкарыстаны для распаўсюджвання працэсу ферментацыі і пераўтвораць цукар у алкаголь у любым алкагольным напоі. Дрожджы на самай справе ўяўляе сабой жывы мікраарганізм. Дыяксід вугляроду і спірт з'яўляецца прадуктам адходаў , пасля таго, як клеткі дрожджаў спажываюць цукар. Чаму жыццё каровы, рыбы або пчол мае больш дакладнасці , чым з мільёнаў клетак дрожджаў, якія выкарыстоўваюцца для вытворчасці бутэлькі віна?
Ну, Тод, я не прэтэндую быць маральным аўтарытэтам для ўсіх вегетарыянцаў, але я магу запэўніць вас , вы ў меншасці, так як Вега вядома , любяць іх харчовыя дрожджы і не маюць ніякіх праблем з пітной веганскі півам і есць хлеб веганскі ці іншай прадукты , якія змяшчаюць дрожджы.
Але калі веганы ядуць дрожджы? Магу веганы ядуць дрожджы з чыстым сумленнем і без боязі называюць крывадушнікам?
Так.
Адна з відавочных прычыны Вега сапраўды ядуць ўсе віды дрожджаў, што няма спіннога мозгу (або мышачнай тканіны, у гэтых адносінах) і без цэнтральнай нервовай сістэмы. Прасцей кажучы, няма цэнтральнай нервовай сістэмы ў дрожджаў не азначае , што няма прадэманстравалі навуковага патэнцыялу , каб выпрабаваць боль, ні зарэгістраваць што - альбо як боль, і гэта тое , што робіць дрожджы якія адрозніваюцца ад кароў.
Гэта і дрожджы тэхнічна грыбок. Як грыбы. У веганов, як аб'ект Тодда да ежы грыбоў таксама?
Я скончу цытатай з філосафа Jeremey Бентама:
Пытанне не ў тым , могуць ці яны разважаць? ні, могуць Ці яны казаць? але, могуць Ці яны пакутаваць?
Не, Тод. Дрожджы не пакутуе. Але я адысці ад маёй мыльніцы зараз, каб убачыць, што вы ўсе павінны сказаць. Думкі? Каментары?