Гэтыя простыя свіныя адбіўныя лёгка і хутка выправіць і рыхтаваць у патэльні. Загартаваныя адбіўныя подрумянятся затым соус барбекю і яблычны сок дадаюць. Адбіўныя не для таго вараць на павольным агні да гатоўнасці і смачна. Падавайце гэтыя духмяныя свіныя адбіўныя з печаным бульбай і вашымі любімымі гароднінай або гарнірам запяканку.
роднасныя рэцэпты
Тушеные свіныя адбіўныя з апельсінамі і лукам
Лёгкі Пан-грыль Свіныя адбіўныя з пікантным руб
Што вам трэба
- 4 цэнтр скараціць свіныя адбіўныя, каля 3/4 цалі таўшчынёй
- 3 чайныя лыжкі папрыка
- 1/2 чайнай лыжкі кмену
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі молаты чорны перац
- 3 сталовыя лыжкі
- дадатковае цнатліва аліўкавы алей, падзеленае
- 1/2 кубкі нарэзанага лука
- 1/2 шклянкі яблычнага соку
- 1 кубак
- соус барбекю
Як зрабіць гэта
- Вымыйце свіныя адбіўныя і высушыце.
- Змяшайце чырвоны перац, кмен, соль і перац; церці свіныя адбіўныя з сумессю.
- Нагрэць алей у вялікай цяжкай патэльні на сярэднім агні. Браўн адбіўныя на працягу прыблізна 5 хвілін на кожным боку. Выдаліце да пласціне і выдаліць лішні тлушч з рондаля, пакінуўшы каля 1 сталовай лыжкі.
- Дадайце лук у рондаль і варыць, пакуль лук не падсмажыцца. Рух у соусе яблычнага соку і барбекю. Вярніце адбіўныя ў рондаль і давесці да кіпення. Накрыйце вечкам і варыце на павольным агні на працягу 20 хвілін. Выдаліць вечка і тушыць 5 да 10 хвілін больш, або пакуль свіныя адбіўныя не стануць мяккімі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 636 |
| Усяго тлушчаў | 34 г |
| Насычаных тлушчаў | 9 г |
| ненасычаныя тлушчы | 16 г |
| халестэрын | 134 мг |
| натрый | 853 мг |
| вугляводы | 36 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 44 г |