Гэты просты хлеб машына белага рэцэпт хлеб прыходзіць праз з прыемнай, жавальнай тэкстурай. Гэта смачна, як тост на сняданак ці выкарыстоўваць яго, каб зрабіць вялікія бутэрброды, прыгатаваныя на грылі ці не. Я спрабаваў атрымаць нешта падобнае на хлеб ці сялянскі хлеб пастуха, калі я зрабіў гэтую бохан. Гэтая белы хлеб баханка не мае шмат паветраных адтулін або бурбалак, але смак і разжоўванні выдатныя.
Я раблю гэты хлеб на маім хуткім, або хуткі цыкл, але гэта можа быць зроблена на рэгулярным цыкле с, трохі менш дрожджаў - каля 2 чайных лыжак.
Што вам трэба
- 1 1/2 шклянкі вады, цёплы
- 2 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1 кубак мукі хлеб
- 1/4 чайнай лыжкі соды выпечкі
- 2 1/2 чайнай лыжкі хлеб машыны дрожджы (хуткае ці імгненнае)
- 1 сталовая лыжка плюс 1 гарбатная лыжка аліўкавага алею
- 1 1/2 чайнай лыжкі цукру
- 1 чайнай лыжкі солі
Як зрабіць гэта
Дадаць усе інгрэдыенты для вашай хлебопечкі патэльню ў парадку, рэкамендаваным вытворцам хлеба машыны.
Выкарыстоўвайце хуткія ці хуткія налады і сярэднюю скарыначку; націснуць старт.
Перавярніце хлеб на стойцы, каб астудзіцца.
Нарэзаць і атрымлівайце асалоду ад!
Робіць 1 бохан.
Савет: Калі хлеб машына была замешваць на працягу некалькіх хвілін, праверце цеста. Калі гэта здаецца занадта жорсткім, дадаць трохі вады і працягнуць праверку, пакуль яна не здаецца досыць мяккай.
Калі занадта вільготнай, дадайце больш мукі ў невялікіх колькасцях да таго часу, пакуль, здаецца, мяккі яшчэ не ліпкім.
Вам таксама могуць спадабацца
Пшаніца Cornmeal Хлеб Хлеб машыны або ўручную
Хуткі і лёгкі Самаробныя французскі хлеб багеты
Хрумсткі Французская хлеб Рэцэпт - Хлеб машына
Ідэальны Аўсяная Хлеб
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 122 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 394 мг |
| вугляводы | 17 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |