Гэты свежы цытрынавы падліўка не можа быць прасцей, і што лепшым спосабам, каб дадаць водар да стосе бліноў, нарэзаны торт фунта, ці марозіва.
Цытрынавая цэдра дадае да даўкім густам цытрыны падліўкі, у той час як алей дадае глыбіню густу.
Што вам трэба
- 1/2 шклянкі цукру
- 1 сталовую лыжку кукурузнага крухмалу (злёгку закруглены)
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1 шклянку вады (кіпенне)
- 1 сталовую лыжку цытрынавай цэдры
- 2 сталовыя лыжкі цытрынавага соку (свежы)
- 1 сталовую лыжку халоднага алею (нарэзаць на дробныя кавалачкі)
Як зрабіць гэта
- У рондалі змяшайце цукар, кукурузны крухмал і соль. Дадайце кіпячую ваду і ўзбіце, каб змяшацца.
- Змесціце рондаль на сярэднім агні і варыць, стала змешваючы, пакуль сумесь не згусне і ясна. Змяшаць цытрынавую цэдру і цытрынавы сок у соус.
- Узбіце алей у соус, трохі ў той час.
- Падаваць соус цёплым за дэсертам, кекс , бліны , або хлебнага пудынгу .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 89 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 5 мг |
| натрый | 2 мг |
| вугляводы | 19 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |