Гэта духмяныя карэйка шаруюць спецыі і павольна прыгатаваныя да дасканаласці разам з смачным соўсам. Для таго, каб паскорыць падрыхтоўку, выкарыстоўваюць замарожаную сумесь Мирепо замест лука, салера, і моркву.
Вы таксама можаце выкарыстоўваць гэтую зручную самаробную начынне сумесь для рэцэпту.
Што вам трэба
- 1 каробак, каля 6 унцый, запраўленая начынне сумесі
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 1/2 кубкі нарэзанага лука
- 1/2 кубкі нарэзанага салеры
- 1/2 кубкі нарэзаных морквы, па жаданні
- 1 сталовую лыжку нарэзанай свежай пятрушкі або 1 чайную лыжку сушаць пятрушкі шматкі
- 1 кубак
- курыны булён
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 кубак сушанай журавін, апцыянальна
- 1 без костак смажанай карэйка, прыкладна ад 2 да 3 фунтаў
- Натрыце на свініну:
- 1 сталовую лыжку карычневага цукру
- 1 гарбатная лыжка
- Крэольскага заправа сумесь
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- Даш чорны перац
- 1/2 чайнай лыжкі парашка часныку
Як зрабіць гэта
- Злёгку вышмаруйце 5 да 6-кварта павольнай пліты.
- Пакласці начынне сумесь у вялікую міску.
- У патэльні або сатэйнік , прыгатаваць лук, салера і морква ў алеі на сярэднім агні да мяккасці. Змяшайце лук сумесь з начыннем сумесі.
- Дадайце пятрушку, курыны булён, 1/2 чайнай лыжкі солі і сушанай журавін; добра змяшаць.
- Лыжка начынкі сумесі ў павольную пліту.
- Змяшайце інгрэдыенты і Прывальні церці над свіное спякотнае. Змесціце свініну на начынні сумесі.
- Накрыць вечкам і варыць на нізкім узроўні на працягу 7 да 9 гадзін, або да таго часу, свініна прыгатавана праз.
4 порцыі да 6.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 452 |
Усяго тлушчаў | 27 г |
Насычаных тлушчаў | 12 г |
ненасычаныя тлушчы | 11 г |
халестэрын | 119 мг |
натрый | 342 мг |
вугляводы | 14 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 36 г |