Гэтыя лёгкія курыныя тэндэры марынаваныя ў салатнай запраўцы Цэзара, а затым яны на грылі або смажаць да дасканаласці. Выкарыстоўвайце драўняны вугаль або газавы грыль або стальніца крыты грыль або патэльню-грыль пліце. Курыца можа быць таксама смажаць у духоўцы. Курыныя тэндэры запраўлена прыгожа з туалетным марынадзе Цэзара і некалькі простых прыправамі. Глядзіце парады для хуткага і лёгкага хатняга Цэзар заменніка.
Курыныя тэндэры, як правіла , паніраваць і абсмаленыя або запечаныя , але гэтая версія нашмат лягчэй. Яны менш тлушчаў і вугляводаў, а марынад трымае іх сакавітымі і поўным густам. Можна нават выкарыстоўваць нятлусты соус цэзар, каб паменшыць ўтрыманне тлушчу яшчэ больш. Рэцэпт таксама можа быць зроблены з абрушаных курынымі грудкамі замест тэндэраў. Калі вы выкарыстоўваеце курыныя грудкі, расцерці іх акуратна да аднароднай таўшчыні, каб яны рыхтаваліся раўнамерна. У якасці альтэрнатывы, вы можаце выразаць курыныя грудкі на палоскі каля 1 цалі у шырыню.
Падаваць курыныя тэндэры з гарачым адварным рысам або бульбай і вашай сям'і любімых пабочных гародніны. Гэтыя курыныя тэндэры бы казачны Топер для салаты Цэзара , кінуў зялёны салата, або класічны грэцкі салата . Курыныя тэндэры зрабіць смачныя бутэрброды, а таксама.
Што вам трэба
- 1 1/2 фунта без костак курынай мясістыя
- 1/2 кубкі Цэзар салата (сметанковы або самаробны, гл ніжэй)
- Дадаткова: прочырк парашок часныку (калі дадатковы часнык густ пажадана)
- 1/2 чайнай лыжкі сушеных лісця базіліка
- 1 чайную лыжку сухога здробненага лука (або некалькі чайныя лыжкі сечанага свежага лука)
- Даш свежемолотый чорны перац
Як зрабіць гэта
- У вялікай, амічных міску або запячатаным пакеце захоўвання прадуктаў харчавання, змяшайце курыныя тэндэры з крэмавай Цэзар салата запраўкай, чесночный парашок (калі карыстаецеся), базілік, лук і перац. Ўшчыльненне або накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку курыцу на 1 да 2 гадзін.
- Разагрэйце грыль або жароўню. (Калі падсмажванне, змесціце для мантажу ў стойку каля 4 цаляў ад крыніцы цяпла.) Нафты грыль краты або палку ў рондалі жароўні.
- Грыль або смажыць курыныя тэндэры на каля 5 да 8 хвілін з кожнага боку або да залацістага колеру прыгожа і старанна прыгатаваныя.
- Па дадзеных Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША, мінімальная бяспечная тэмпература для курыцы 165 F (73,9 ° С). Калі сумняваецеся, праверце з ступені гатоўнасці прачытаны момантам тэрмометрам ежы, устаўленай у тоўстую частку некалькі курыных кавалачкаў.
чаявыя
Для хуткай замены хатняга запраўкай Цэзар, змяшайце 3 зубчыка часныку пюрэ з 2 чайнымі лыжкамі дыжонскага гарчыцы, 2 чайныя лыжкі воцату, 1 1/2 сталовыя лыжкі маянэза, 1/4 шклянкі аліўкавага алею і цытрынавага соку, па гусце , Ўзбіць старанна змяшаць і дадаць яго да курыным таргоў.