Хочаце ведаць, як зрабіць вегетарыянскую локшыну Сінгапур? Сідхі падзяляе гэты рэцэпт для вегетарыянцаў локшыны Sinagpore са мной і даў мне дазвол падзяліць яе, таму я думаў, што перадрукоўваць тут, каб падзяліцца з усімі! Рэцэпт Сідхі вельмі просты і патрабуе толькі локшыны і агародніны, прыгатаванай у чесночном соусе чылі з парашком кары.
Для вегетарыянскай версіі вы можаце выкарыстоўваць веганскую локшыну замест яечную локшыну. Рысавая вермішэль локшына з'яўляюцца больш традыцыйнай і бабовая нітка локшына таксама больш падобная на тое, што будзе выкарыстоўвацца ў Сінгапуры. Выкарыстоўвайце тое, што вам падабаецца. Сідхі кажуць, што колькасць інгрэдыентаў не дакладна, так весела эксперыментаваць з тым, як шмат спецый вам падабаецца! Там сапраўды няма няправільнага спосабу зрабіць Сінгапур локшыну: вы можаце дадаць у капусту, грыбы, або трохі смажанага тофу, і гуляць з прыправамі.
Трэба, каб гэта было глютен, а таксама вегетарыянскія і веганскі? Проста пераканайцеся , што выкарыстоўваць глютен локшыну, напрыклад, рысавую локшыну або локшыну соба, і выгрузіць соевы соус для безглютеновой замены, такіх як Тамара або Нам сее .
Там ёсць шмат прычын вегетарыянцы павінны любіць простыя стравы з локшыны ў азіяцкім стылі, такія як гэты, але адна прычына, кожны павінен любіць іх, таму што локшына заўсёды вялікі, танны прыём ежы, які можа запоўніць вас усяго за некалькі даляраў, такім чынам, яны выдатна падыходзіць для тых, хто падрыхтоўкі ежы на бюджэт, асабліва вегетарыянцаў.
Калі вам падабаецца хуткі і просты стыль гэтай локшыны Сінгапура, праверыць больш міжнародных вегетарыянскія рэцэпты Сідхі на свой блогу тут, або, пракруціць ўніз для больш вегетарыянскіх і веганской азіяцкіх рэцэптаў стыляў локшыны, каб паспрабаваць.
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 зялёны перац, нарэзаны на тонкія палоскі
- 1 чырвоны або жоўты лук, нарэзаны
- 2 зубка часныку, здрабніць
- Перац чылі чесночный соус, па гусце
- 2-3 кубкі яечная локшына (вараная)
- 3 сталовыя лыжкі парашка кары
- 2-3 сталовыя лыжкі соевага соўсу (або Тамара, калі вам гэта трэба, каб быць глютен)
Як зрабіць гэта
- Па-першае, прыгатаваць локшыну ў адпаведнасці з інструкцыямі на ўпакоўцы. Адстойнік і адкладзеце ў бок.
- Далей, у вялікай патэльні або Sautee патэльні на сярэднім агні, Sautee нарэзаны балгарскі перац, лук і здробнены часнык у аліўкавым алеі на працягу некалькіх хвілін, пакуль гародніна не толькі пачынаюць атрымліваць тэндэр. Паменшыць агонь да сярэдняга нізкага ўзроўню, а затым змешваюць на чылі чесночным соусам, змешваючы, каб пакрыць гародніну добра.
- Затым дадаць папярэдне прыгатаваныя гародніна і зноў змяшаць, каб аб'яднаць, а затым дадаць у парашок кары і соевым соусам, пакуль добра не змяшана.
Вось так! Было не так проста і смачна?
Атрымлівайце асалоду ад вегетарыянскай локшына Сінгапура!
Як гэтыя простыя локшыны Сінгапур? Вось некалькі больш простыя вегетарыянскія азіяцкія локшыны рэцэптаў вы можаце атрымліваць асалоду ад:
- Рэзкі кунжутное арахісавае локшына рэцэпт
- Vegan локшына Кітайскі Сычуані
- Vegan вось мэйн локшына з тофу і кітайская капуста
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 291 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 997 мг |
| вугляводы | 44 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 8 г |