Пацяпленне, абнадзейвае, і смачныя - рэчы многія думаюць пра якасць ежы камфорту. Камфорт прадукты могуць быць сметанковага, сырнымі, або мець толькі правільную тэкстуру. У лепшым выпадку, яны могуць транспартаваць нас ад стрэсаў сапраўднага да месца, дзе нашы пачуцці ўзяць на сябе. Ёсць так шмат грэчаскіх страў, якія забяспечваюць гэты камфорт, што гэта не магчыма пералічыць іх усе, так вось кароткая версія найбольш добра любіў.
01 з 08
Класічны Мусака з баклажанаміГэта грэцкі рэцэпт мусака з баклажанамі, верагодна, самы вядомы з усіх версій, і ўлюбёнец грэкаў і негреков так. Рондаль страва, мусака вырабляецца пластамі сечанага мяса і гародніны і укаранаванай з багатым сметанковым падліўкай.
02 з 08
Сметанковыя, сырная Запечаная Паста з мясам - паститсиоПаститсио класічнае грэцкае страва, з некалькімі варыянтамі. Гэта сметанковае, сырны страва з'яўляецца адным з самых любімых грэчаскіх прадуктаў камфорту. Трубчастыя макаронныя вырабы (Ziti, пенне, макароны), мясной соус з адценнем карыцы, сыру і густы крэм соус далівання.
03 з 08
Галубцы з авголемоно (Egg-цытрынавым соусам)Гэтая версія галубцы патрабуе ялавічыны, рысу і начыння з травы, з казачныя і знакамітыя авголемоно (яечна-цытрынавым) падліўкай. Смачнае асноўнае страва і любімыя на шведскім стале.
04 з 08
Яйка Цытрынавы Курыны суп - Kotosoupa AvgolemenoКурыны суп з'яўляецца ежай камфорту ў культурах па ўсім свеце, і гэтая грэцкая версія ўключае авголемоно (яйка і лімон) соус , які дадае яшчэ больш камфорту з аксаміцістай тэкстурай. Ёсць некалькі варыянтаў, і яечна-цытрынавы соус (авголемоо) з'яўляецца настолькі папулярным , што ёсць некаторыя , якія робяць хуткі суп у мікрахвалевай печы , выкарыстоўваючы кансерваваны суп або булён, толькі каб мець магчымасць дадаць авголемоно, які з'яўляецца вянком ,
05 з 08
Райс пудынг - Ryzogalo«Рысавы пудынг», верагодна, дрэнны пераклад гэтай стравы, якое з'яўляецца сметанковым, ежа камфорту, што захапляе кожны раз. У той час як ryzogalo часта падаюць пры пакаёвай тэмпературы або астуджанай, яна цалкам чароўнай падаецца злёгку цёплай.
06 з 08
Смажаны грэцкі сырКалі клейкае, сырны страва папоўніць свой спіс прадуктаў камфорту, гэта хуткі і просты спосаб, каб задаволіць! Праз пятнаццаць хвілін у духоўцы і фета або Kasseri (фота) сыр гатовы.
07 08
Густы сметанковы грэцкі ёгурт з начынкаміКамфорт прадукты не заўсёды павінны быць гарачыя або прыгатаваныя стравы, і гэта простае спалучэнне ёгурта з мёдам (і арэхі) з'яўляецца выдатным прыкладам. Густая сметанковае тэкстура ёгурта дзіўна суцяшальныя, і слодыч далівання дадае толькі правільны кантакт. Паспрабуйце таксама увянчаную любімую лыжку салодкай або запаведнікі, пасыпаную смажаным міндалем.
08 з 08
Лёгкі Самаробны хлеб - Psomi SpitikoШто можа быць больш зручныя, чым свежы хлеб! Пах, густ. Гэты рэцэпт дражджавога хлеба асабліва лёгка і вырабляе прыемны белы хлеб, ідэальна падыходзіць, каб паесці, як ёсць, для распаўсюджвання з каханым камфортам далівання, або для апускання.