Гэта курыца і шпінатам Лажанне з'яўляецца папулярным варыяцыя на тэму класічнай лазаньі , які абавязкова парадуе.
Гэта лёгка праслізнуць іншы гародніна (ці два), і вы, верагодна, пачуеце ніякіх скаргаў няма. Некаторыя нарэзаныя вараныя моркву ці чырвоны перац будзе дадаць колер і водар. Можна нават замяніць курыцу з дадатковымі гароднінай для вегетарыянскай лазаньі . Гэта выдатна з мангольд, як добра. Глядзіце варыяцыі больш.
Што вам трэба
- 2 кубкі цёртага сыру моцарелла, падзелены
- 2 банкі (10 3/4 унцый) згушчаныя вяршкі грыбнага супу
- 1 1/2 кубкі малака
- 1 пакет (10 унцый) замарожаных нарэзаны шпінат
- 1 вялікае яйка
- 1/2 шклянкі цёртага сыру пармезан, плюс больш для далівання
- 2 шклянкі тварагу сыр
- 12 лажання локшына, прыгатаваная і асушаных
- 2 да 3 кубкі нарэзаных кубікаў варанай курыцы (
- курыныя грудкі або прыгатаваная цэлая курыца)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F (180 С / Gas 4).
- Пакладзеце 1/2 шклянкі цёртага сыру моцарелла ў міску, каб зарэзерваваць для далівання; адкласці.
- У сярэдняй місцы змяшайце згушчаных суп і малако; адкласці.
- Размарозіць замарожаны шпінат ў друшляку пад бруёй вады. Націсніце і сціснуць яго, каб выдаліць столькі вады, колькі магчыма.
- У другой місцы змяшайце шпінат, яйка, 1/3 кубкі сыру пармезан і сыр рикотта; добра змяшаць.
- У ніжняй частцы 9-на-13-на-2-цалевы выпечкі патэльню, распаўсюджванне 1/2 кубкі супу сумесі. Размясціць 4 лазаньі локшыну на сумесі. Лыжка прыкладна палову сумесі сыру рикотта над локшыны, палова кураня, 3/4 кубкі сыру моцарелла і 1/3 пакінутай сумесі супу.
- Паўтарыце пласты, з 4 локшыны лазаньі, тыя, што засталіся рикотта сумесі, тыя, што засталіся курыца, яшчэ 3/4 кубкі сыру Моцарелла, і палова з таго, хто застаўся супу сумесі,
- Топ з астатнімі лапшой, застаючыся суп сумесі, зарэзерваваных 1/2 кубкі сыру моцарелла і шчодрае распырскванне сыру Пармезан.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 40 да 50 хвілін або да гарачага і пацеркавым.
- Хай лажанне пастаяць 15 хвілін перад падачай на стол.
Робіць 6 да 8 порцый.
варыяцыі
- Кураня і мангольд Лажанне Выразаць тоўстыя сцеблы з 1 фунт мангольд. Нарэзаць сцеблы. Раскачайце лісце ў шчыльны рулон і кавалачак тонка; адкласці. Змесціце глыбокую патэльню або сярэдняй рондалі на сярэднім агні. Дадайце 1 сталовую лыжку аліўкавага алею на патэльні. Калі аліўкавы алей горача, дадаць сцеблы ў рондаль і варыць, памешваючы, да гатоўнасці. Дадайце 1 зубчык здробненага часныку і працягвайце варыць на працягу 1 хвіліны. Дадайце лісце і каля 1/4 шклянкі вады і варыць да таго часу, пакуль абвяў. Выдаліць шумоўкай і старанна працадзіць. Замяніць шпінат ў рэцэпце з варанай і асушаных мангольд.
- Турцыя і шпінат лажанне Заменіце кураня з кубікамі вараных індычкі.
- Кураня, шпінату, Хам Лажанне Замяніць палову кураня з кубікамі варанай вяндліны.
- Дадаць некаторыя нарэзаныя кубікамі вараныя моркву, салодкі бульбу, ці чырвоны перац для дадатковага водару і колеру.
- Дадайце некаторыя нарэзаныя абсмаленыя грыбы з грыбным соусам.
- Замяніць згушчаных крэм грыбнага супу з крэмам з курыцы ці вяршкоў салеры.
- Замяніць згушчаных суп і малочную сумесь каля 4 кубкаў прыгатаванага Alfredo падліўкі.