Гэты багаты і духмянае страва рэцэпт ідэальна абслугоўвала больш гарачы рыс для забавак. Спалучэнне церпкага каўбаса, курыца , памідоры, артышокі і алівы святочна і экзатычныя, але выкарыстоўвае прадукты , якія вы можаце лёгка знайсці ў любым прадуктовай краме. І таму, што ён рыхтуе ў Вашай павольнай пліце, вы не павінны рабіць рэчы пасля таго, як ежа ў прыборы для падрыхтоўкі ежы прэч.
Chorizo з'яўляецца іспанскай каўбасой даволі тоўстым, але вельмі духмяная. Падсмажыць цыбулю і часнык у капяжом засталося ў рондалі пасля абсмажыць з чоризо. Яны ператворацца ў прыгожы жоўты аранжавы колер і ўвабраць водар каўбас.
Падаваць гэты казачны рэцэпт над гарачай варанай карычневага рысу. Пара яго з зялёным салатай кінула з сырам фета і некаторымі нарэзанымі белымі грыбамі або маёй каханай Груша і Greens салатай , нароўні з добрым куфлем іспанскага або партугальскага чырвоным віна.
Што вам трэба
- 1/2 фунта чоризо каўбаса, нарэзаная
- 2 цыбуліны, нарэзаныя
- 4 зубка часныку, нарэзанага
- 2-1 / 2 фунта без костак, без скуры курыных сцёгнаў, нарэзаць палоскі
- 2 (14 унцый) банкі нарэзаныя кубікамі памідоры з смажаным часныком
- 1 чайную лыжку сухога лісця орегано
- 1/4 чайнай лыжкі перцу
- 1 (6 унцый) можа таматавай пасты
- 1 (14 унцый) можа артышокі, высушаныя і нарэзаны
- 1 (4 унцыі) можа нарэзаныя чорныя масліны, знясіленыя
Як зрабіць гэта
- У сярэдняй рондалі зварыць чоризо, пакуль частка тлушчу не аказана. Усталюйце чоризо ў бок.
- Прыгатуйце лук і часнык у рондалі капяжу амаль да тэндэру, каля 4 хвілін.
- Змяшайце каўбасу, лук, часнык, пан капяжом, курыца, памідоры, орегано, перац і таматавую пасту ў 4 кварт Crockpot; добра змяшаць.
- Накрыйце павольную пліту і варыць на нізка на працягу 7 да 9 гадзін, або пакуль кураня цалкам падрыхтаваны да 165 ° F на мясной тэрмометры. Рух у артышокі і масліны і варыць на нізка на працягу 10 да 15 хвілін даўжэй. Падача па гарачых варанага рысу або кус-кус.