Вы можаце замяніць амаль любы інгрэдыент у гэтым рэцэпце Класічнага Crockpot Перац чылі. Выкарыстоўвайце сваё ўяўленне! Мы любім наш чылі мяккі, так што калі ваш ідэальны чылі спальвае сваю мову, дадаць чырвоны перац, халапеньо і Habanero перац чылі , і, вядома ж , больш парашка чылі . І пераканайцеся , што вы паглядзіце на ўсе нашы чылі рэцэпты для яшчэ большага колькасці ідэй.
Рэальны перац чылі з Тэхаса і Мексікі не ўтрымлівае бабы і выкарыстоўвае кавалкі круглых стэк або патрона замест ялавічнага фаршу. Але калі вы шукаеце класічны рэцэпт амерыканскай чылі, гэта адзін цяжка перасягнуць. Гэта мяккі рэцэпт, так што сезон яго ў адпаведнасці з вашымі густамі.
Усё, што вам трэба з гэтай простай рэцэпт смятаны, нарэзаныя авакада або гуакамоле, цёрты сыр, зялёны салата і трохі халоднай ледзяной чай ці піва.
Што вам трэба
- 1 фунт ялавічнага фаршу
- 2 цыбуліны, нарэзаныя
- 4 зубка часныку, нарэзанага
- 2 (14 унцый) банкі нарэзаныя кубікамі памідоры, недренированное
- 1 (15 унцый) можа таматавы соус
- Ад 1 да 2 сталовыя лыжкі парашка чылі
- 1 гарбатная лыжка молатага кмена
- 1/2 чайнай лыжкі сухога лісця орегано
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1/4 чайнай лыжкі кайенского перцу
- 2 (15 унцый) банкі чырвонай фасолі, прамыць і асушаных
- 2 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
- 1/4 шклянкі вады
Як зрабіць гэта
- Абсмажыць фарш у цяжкай неглыбокай патэльні з лукам, пакуль мяса не стане карычневага колеру, памешваючы, каб разбіць мяса, як ён рыхтуе. Адстойнік.
- Змяшайце прыгатаваную ялавічыну і лук, часнык, нарэзаныя кубікамі памідоры, таматавы соус, молаты чырвоны перац, молаты кмен, сушаныя орегано, соль, перац, кайенского перац, а асушаныя і прамытую фасолю ў 4-кварт павольны пліта і змяшаць.
- Накрыйце Крокпот і варыць на слабым агні на працягу 6 да 8 гадзін або пакуль гародніна не стануць мяккімі. Уключыце высокую тэмпературу да высокага. Змяшаць кукурузны крухмал і ваду ў невялікай місцы да атрымання аднастайнай масы і дадаць чылі, добра змешваючы. Расчыніце павольную пліту і варыць каля 15 хвілін, пакуль перац злёгку не згусне.
- Падаваць чылі з вялікай колькасцю суправаджэнняў, у тым ліку смятаны, нарэзаным зялёным лукам, гуакамоле, нарэзанымі халапеньо і цёртым сырам.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 575 |
| Усяго тлушчаў | 9 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 50 мг |
| натрый | 122 мг |
| вугляводы | 85 г |
| Харчовыя валакна | 24 г |
| бялку | 43 г |