Гэта пышны сняданак страва Крэм-брюле Французская тост вымочваюць на працягу ночы і затым абпальваюць. Крыху часу, але , безумоўна , варта пачакаць! Вынікі смачны, духмяны французскі Тост, які надзімае з салодкай прыкрым дэсертам, як хрумсткай скарыначкай, застаючыся цалкам сырой ўнутры. Падаваць са свежай салодкай трускаўкі мацерированного ў Grand Marnier (ці іншы апельсінавым густам лікёру).
Што вам трэба
- 1 баханкі халы або булачка хлеб (нарэзаны на лустачкі таўшчынёй 1 1/2-цалевых)
- 1/2 кубкі сметанковага масла, несалёнае (1 палка)
- 1 кубак карычневага цукру (спакаваныя)
- 2 сталовыя лыжкі кукурузнага сіропу
- 5 вялікіх яек
- 3/4 шклянкі густых слівак
- 3/4 кубкі малака
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 2 чайныя лыжкі Grand Marnier або Cointreau
- Дадаткова: цукровая пудра
- 1 кварта трускаўкі (Hulled і нарэзаныя таўшчынёй 1/4-цалевыя, у падоўжным кірунку)
- 1/4 шклянкі цукру
- 1/4 кубкі Гранд Marnier або Cointreau
Як зрабіць гэта
Зрабіць французскі Тост
- Алей 9 па 13 для выпечкі.
- У невялікім чыгуне, растапіць масла з карычневым цукрам і кукурузных сіропам. Змяшайце, пакуль цукар цалкам не растане. Наліце сумесь у форму для выпечкі.
- Змесціце лустачкі хлеба ў верхняй частцы сметанковага масла і цукровай сумесі ў адным роўным пласце. Сцісніце краю трохі, каб зрабіць хлеб падганянне.
- У місцы, ўзбіце разам яйкі, сліўкі, малако, ваніль, соль і 2 чайныя лыжкі Grand Marnier. Выліце гэтую сумесь на хлеб. Шчыльна накрыйце выпечкі з поліэтыленавай плёнкай і захоўваць у халадзільніку на працягу 8 гадзін або на ноч.
- Хай страва стаяць пры пакаёвай тэмпературы на працягу 20 хвілін перад памяшканнем у папярэдне разагрэтай печы пры 350 F.
- Выпякаць 30 да 40 хвілін, пакуль французскі тост не з'яўляецца залатымі і пыхкаў.
- Падаваць у гарачым выглядзе з п'янымі трускаўкай і цукровай пудрай, пасыпаюць зверху.
Зрабіце П'яныя Суніцу
- Аб'яднаеце нарэзаную трускаўку, цукар і Grand Marnier ў невялікай місцы.
- Накрыць поліэтыленавай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік на 2 гадзіны да 24 гадзін.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 585 |
Усяго тлушчаў | 33 г |
Насычаных тлушчаў | 19 г |
ненасычаныя тлушчы | 9 г |
халестэрын | 236 мг |
натрый | 168 мг |
вугляводы | 65 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 10 г |