Яблыкі і журавіны даюць гэта асноўны хлеб апранання казачны восеньскі водар, і каўбаса дадае дадатковае вымярэнне. Дадаць 1/2 шклянкі арэхаў пекан ў разнос для яшчэ больш тэкстуры.
Выкарыстоўвайце гэты хлеб запраўку набіваць 12- да 14-фунтовых індычкі або спячы яго ў неглыбокай рондалі выпечкі ў духоўцы. Калі вы дбае начынне ў Турцыі, пераканайцеся, што яна дасягае мінімальную бяспечную тэмпературу 165 F у цэнтры начыння. Нават калі індычка будзе зроблена, калі гэта пудзіла гэта, магчыма, спатрэбіцца больш часу.
Густ начыння і адрэгуляваць прыправы, перш чым дадаць яйка.
Глядзіце таксама
Andouille Каўбаса Cornbread Туалетны
Асноўныя хлебная запеканка
Што вам трэба
- 1 батон (1 фунт) белы хлеб, нарэзаць дробныя кубікі (каля 10 да 12 кубкаў кубікаў)
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла, плюс прыкладна ад 2 да 3 чайныя лыжкі для змазкі рондаль
- 1 кубак нарэзанага лука
- 1 кубак нарэзанага салеры
- 8 унцый наземнага
- свіная каўбаса
- 1 чайнай лыжкі сушеного шалвеі пацёр
- 1/4 чайнай лыжкі сушеного маярану
- 1/2 чайнай лыжкі рассыпаўся лісця чабора
- 1/4 чайнай лыжкі рассыпаўся лісця размарына
- 1/4 чайнай лыжкі чорнага перцу
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 3/4 шклянкі на 1 шклянку
- курыны булён або шток, несалёны або з нізкім утрыманнем натрыю
- 1 вялікае яблык, вычышчаны, полы, дробна нарэзаныя
- 1/2 кубкі сушанай журавін
- 1 вялікі
- яйка, злёгку ўзбіць
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 350 F. Масла 9-на-13-цалевы выпечкі пан.
- У вялікай патэльні растапіць масла; дадаць лук і салера. Падсмажыць гародніна, памешваючы, пакуль толькі тэндэр. Дадаць каўбасу і варыць, разбіваючы каўбасы з лапатачкай, да гатоўнасці.
- У вялікай місцы змяшайце раслінную і каўбасу сумесь з кубікамі хлеба і прыправамі. Змяшаць і дадаць курыны булён, пакуль крошкі не добра завільгатнець, але не занадта мяккія. Густ і наладзіць прыправы. Дадайце яблыкі і журавіны затым размяшаць у яйку, пакуль добра не змяшана.
- Пат перавязачны сумесь у падрыхтаваную форму і шчыльна накрыць фальгой. Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 40 хвілін. Зніміце фальгу і пячыце запраўку толькі пакуль не подрумянятся.
- Заўвага: Пры выкарыстанні запраўкі як індычка начынне, нафаршаваць індычку непасрэдна перад запякання. Калі індычка скончана (начынне павінна дасягаць 165 F), дайце яму пастаяць каля 20 хвілін, затым выдаліце ўсю начынне ў міску, каб служыць. Астудзіць рэшткі начыння ў неглыбокіх кантэйнерах на працягу 2 гадзін пасля падрыхтоўкі. Глядзіце таксама: Фарш Птушкі бяспечна
Саветы і варыяцыі
- Выкарыстоўвайце палову Cornbread дробак з хлебнымі крошкамі.
- Замяніць шалфей, маяран, чабор, размарын і з 1 1/2 да 2 чайныя лыжкі ў хатняй птушкі заправа сумесі.
- Дадаюць прыблізна 1/2 кубкі падсмажаны пекан, дробна нарэзаную.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 317 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 129 мг |
| натрый | 565 мг |
| вугляводы | 41 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 13 г |