Гэта духмянае, добра запраўленая свініна Гарачае нескладана падрыхтаваць і прыгатаваць у павольнай пліце. Не дазваляйце спіс інгрэдыентаў пакласці вас, таму што некаторыя з іх, безумоўна, па жаданні, і вы, верагодна, большасць з сушаных траў і спецый на руцэ.
Што вам трэба
- 4 вялікіх
- зубчык часныку, чвэртачкі
- 1 карэйка смажанага, без костак, прыкладна ад 4 да 5 фунтаў
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1 бедныя чайнай лыжкі сушеных лісця чабора
- 1/2 чайнай лыжкі сушеных лісця шалвеі, рассыпаліся
- 1/4 чайнай лыжкі сушеных лісця размарына, рассыпаліся
- 1/4 чайнай лыжкі сушеного эстрагону, рассыпаліся, апцыянальна
- цір молатай гваздзікі ці духмяны
- 1 гарбатная лыжка цёртай цытрынавай цэдры, па жаданні
- 1/3 шклянкі вады
- 3 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу, апцыянальна
Як зрабіць гэта
- З маленькім, вострым нажом, зрабіць 16 невялікіх скарачэнняў - каля 1/4 да 1/2 цалі глыбінёй - у свініне спякотнае. Ўстаўце часнык чвэрці.
- У невялікай місцы змяшаць соль, зеляніна і цытрынавую цэдру. Руб прыправы сумесь у абсмажвання.
- Заліць 1/2 шклянкі вады ў павольнай пліце; дадаць абсмажаную. Накрыць вечкам і варыць на нізкім узроўні на працягу 7 да 9 гадзін. Свіныя абсмаленыя павінны чытаць па меншай меры 145 F на імгненне чытання тэрмометра.
- Пры жаданні, згусціў сокі. Выдаліць спякотнае з сокаў. Змяшайце кукурузны крухмал з 3 сталовыя лыжкі вады; змяшаць да атрымання аднастайнай масы затым размяшаць у Крокпот сокі. Прыгатаваць на высокай, пакуль не згусне. Падаваць з смажанай свінінай.
Абслугоўвае 8.
Вам таксама могуць спадабацца
Павольны пліта Карычневы цукар карэйка
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 396 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 120 мг |
| натрый | 87 мг |
| вугляводы | 9 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 42 г |