Смачны малюск правал запечаны і падаецца ў ядомай хрумсткай хлебнай чашы для элегантнай закускі. Гэта партыя фаварыт, які ніколі не перастае радаваць.
Што вам трэба
- 1/2 шклянкі маргарыну (або сметанковага масла)
- 2 банкі фаршу
- мідыі з сокам (6-1 / 2 унцыі кожны)
- 1/2 шклянкі паніровачных сухароў (неприученный)
- 1/2 кубкі сыру Пармезан
- 10 зубчыкаў
- часнык (больш ці менш па гусце)
- 1 маленькі лук (нарэзаныя кубікамі, больш-менш па гусце)
- 1 цір
- Worcestershire соус
- 1 цір Табаско востры соус
- 1 баханка цвёрды хлеб (6-цалевы круглы, закваска працуе добра, плюс больш для акунання)
- Гарнір: нарэзанай пятрушкі для ўпрыгожвання
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце
- Кавалачак зверху ад раўнда хлеба і рэзерву. Выкарыстоўваючы вышчэрблены нож, акуратна выразаць кавалкі з цэнтра хлеба, пакідаючы 1 цаля хлеба вакол інтэр'еру, каб сфармаваць шар для малюска купання. Рэзервовыя хлеб порцыі вантробы і вечка выкарыстоўваць як каўшы.
- Змяшайце маргарын, мідыі, хлебныя крошкі, сыр пармезан, часнык, лук, Worcestershire і Tabasco соусы разам пакуль не змяшана.
- Выліце сумесь у малюска хлеба міску. Змесціце міску хлеб на бляху. Выпякаць раскрыты на працягу 30 да 40 хвілін. Хай адпачынак на працягу 15 хвілін, затым пасыпаць сечанай пятрушкай і падаваць цяпло.
- Як вашы госці спажываюць падзенне ўнутры шара, вы можаце адарваць або адрэзаць частцы самай чары служыць. Чаша лепшая частка, так як яна звычайна заканчваецца хрумсткай звонку, але прасякнута гэтым вялікім правалам на ўнутраным боку. Выкарыстоўвайце гэтую ідэю з любым запечаным сырам купаннем.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 192 |
Усяго тлушчаў | 9 г |
Насычаных тлушчаў | 2 г |
ненасычаныя тлушчы | 3 г |
халестэрын | 18 мг |
натрый | 554 мг |
вугляводы | 16 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 11 г |