Гэтая ін'екцыя марынад для індычкі загружаюцца з вялікім густам. Сакрэт з ін'екцыйным марынадам , каб пераканацца , што марынад добра змешваецца і што травы досыць тонкія , каб прайсці праз іголку без забівання.
Што вам трэба
- 1/4 кубкі (60 мл) лёгкае алей
- 1/4 кубкі (60 мл) вады,
- 3 сталовыя лыжкі (45 мл)
- Worcestershire соус
- 1 сталовую лыжку (15 мл) солі
- 2 чайныя лыжкі (10 мл) парашок часныку
- 2 чайныя лыжкі (10 мл) луковый парашок
- 1 чайную лыжку (5 мл) сушаныя кавалачкі лаўровы ліст
- 1 чайную лыжку (5 мл) сушаць чабора
- 1 чайную лыжку (5 мл) сушаць шалвеі
- 1 чайную лыжку (5 мл) тонка здробнены чорны перац
Як зрабіць гэта
- Змесціце лаўровы ліст, чабор, шалфей ў спецыі або кавамолку і здрабнець ў парашок.
- Камбінат астатнія спецыі з інгрэдыентамі ў рондалі.
- Варыць на сярэднім агні на працягу пяці хвілін, часта памешваючы. Солі варта растварыць у гэтай кропцы. Калі няма, то хай сумесь кіпець на працягу яшчэ 2 хвілін.
- Выдаліць рондаль з агню і дайце сумесі астыць на працягу 10-15 хвілін.
- Загрузіце шпрыц з марынадам і ўпырснуць ў грудзях, сцягно і мяса ногі. Зрабіце гэта некалькі разоў, каб раскласці заправу. Вытрыце любую сумесь, што бурбалкі да самага верху. Сезон за межамі Турцыі і рыхтаваць у адпаведнасці з указаннямі .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 26 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 631 мг |
| вугляводы | 7 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |