Гэты класічны безглютеновой рэцэпт тунца запяканка заснаваны на рэцэпты Джонам Мицуичем, нашы ўзнагароды эксперта па амерыканскай ежы. Гэта выдатна, ежа камфорту для тых з нас на безглютеновой дыеты!
Выкарыстоўвайце вашы любімыя безглютеновой макароны. Я выкарыстаў 100% глютен кукурузы Ригатони з вельмі добрымі вынікамі. Акрамя таго, выкарыстоўвайце кансерваваны безглютеновой крэм грыбнага супу для зручнасці ці зрабіць свой уласны хатні безглютеновой крэм грыбнага супу. Калі вы зробіце свой уласны суп, гэта дадасць некаторы падрыхтоўчымі час вашага рэцэпце.
Што вам трэба
- 8 унцый безлепковой пасты (я выкарыстаў
- Sam Mills брэнд 100% кукурузны глютен свабодных Ригатоней абалонкі)
- 1 кубак замарожаныя духмяны гарошак
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 1/2 кубкі салодкага жоўты лук (дробна нарэзаны)
- 1/2 кубкі чырвоны перац (дробна нарэзаныя)
- 4 сталовых лыжкі глютен салодкая рысавая мука
- 1 3/4 шклянкі малака (або палова і палова)
- 1 1/2 кубкі кансерваваных
- глютен крэм грыбнага супу (або
- самаробны глютен крэм грыбны суп )
- 1 вялікі (12 унцый) можа тунца спакаваныя ў вадзе (добра дрэнаваныя, разбітыя на дробныя кавалачкі)
- 2 кубкі сыр чеддер (здробнены)
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі молатага чорнага перцу (або па гусце)
- 1 кубак
- глютен хлебных дробак (ці 1/2 - 3/4 шклянкі глютен узломшчык крошкі)
Як зрабіць гэта
Нагрэць духоўку да 350 F / C 176
- Кук безглютеновой макароны у падсоленай вадзе, у адпаведнасці з указаннямі.
- Дадаць замарожаны гарох 2 хвілін да паста робіцца.
- Зліць макароны і гарох і прамыць у халоднай вадзе. Пакласці ў вялікую міску.
- Падпаліць алей у рондалі. Абсмажыць лук і чырвоны перац над медыянай павольным агнём на працягу прыблізна 3 хвілін, памешваючы.
- Апырскванне безглютеновой салодкай рысавай мукі над гароднінай, змяшаць і працягваць рыхтаваць, памешваючы, яшчэ 3 хвіліны.
- Ўзбіце ў малако, безглютеновой грыбны суп, соль і перац па гусце. Змяшаць на павольным агні, пакуль сумесь не пачне кіпець і згуснуць.
- Асцярожна выліць прыгатаваная соус на прыгатаваныя макароны і гарох.
- Дадайце тунца і 1 1/2 кубкі сыру і змяшаць, каб аб'яднацца.
- Наліце сумесь у 9 х 13 з маслам рондалі (3-кварт) страву і зверху з астатняй часткай сыру.
- Змяшайце безглютеновой сухары або крекеры дробку з аліўкавым алеем да сумешчанае і пасыпаць раўнамерна па рондалі.
- Выпякаць на працягу 35 да 40 хвілін, пакуль бурліць і падрумяніцца.
Напамін: Заўсёды пераканайцеся , што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена. Заўсёды чытайце этыкеткі прадуктаў. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.