Гэта тонкі і духмяны соус барбекю, які добра працуе пры ўжыванні да рэбраў да канца варэння. Ён таксама можа быць выкарыстаны ў якасці апускання соус падаецца да стала. Дадаць дадатковы кайенского падымаць цёпла.
Што вам трэба
- 2/3 кубкі курынага булёна
- 1/3 кубкі карычневага цукру
- 1/4 кубкі яблычнага воцату
- 1/4 кубкі кетчупа
- 5 зубчыкаў часныку
- 3 сталовыя лыжкі
- аліўкавы алей
- 3 сталовыя лыжкі жоўтай гарчыцы
- 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
- 1 чайную лыжку кайенского
Як зрабіць гэта
1. Наліць аліўкавы алей у рондалі на сярэднім агні. Дадаць здробнены часнык і тушыць да светла-карычневага колеру. Дадаць астатнія інгрэдыенты і добра змяшаць. Варыць на нізкім, пакуль ён не пачне гусцець, каля 15 хвілін. Дайце астыць.
2. Захоўваць у герметычным кантэйнеры ў халадзільніку да двух тыдняў.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 31 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 104 мг |
| вугляводы | 4 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |