Класічныя мокрыя гарчыца руб, што сапраўды прыліпае да мяса, ён ідэальна падыходзіць як для выцягнуў свініны і рэбры. Калі вы хочаце змяніць да густу руб, паспрабуйце выкарыстоўваць розныя гарчыцы.
Што вам трэба
- 2 кубкі / 475 мл дыжонскага гарчыцы
- 1 кубак / 240 мл пятрушка (здробненая)
- 1/2 кубкі / 120 мл, высушаны памяранцавую цэдру (або высушаную цэдру цытрыны)
- 1/2 кубкі / 120 мл лісця размарына (здробнены)
- 1/4 кубкі / 60 мл чорнага перцу
- 1 сталовую лыжку / 15 мл солі
Як зрабіць гэта
- Змяшайце разам. Захоўваць у халадзільніку ў герметычным кантэйнеры. Можа захоўвацца да 10 дзён пасля першапачатковай падрыхтоўкі.
- Нанесці руб раўнамерна па рэбрах роўнага пакрыцця.
Выкарыстоўвайце гэтую Рублеўскі:
- Барбекю Рэбры на курца
- Барбекю рабрынкі на мангале
- Барбекю Рэбры на газавы грыль
- Барбекю рабрынкі ў духоўцы
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 31 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 698 мг |
| вугляводы | 5 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 2 г |