01 з 10
пан Dulce
Пан Dulce вельмі смачны хлеб, трохі салодкі. Каляровая начынне, як правіла, выразаная ў канструкцыю, якая расцякаецца падчас падрыхтоўкі ежы, каб стварыць цікавыя ўзоры і расколіну. Пан Dulce часта ядуць на сняданак з кавы. Збярыце інгрэдыенты, перш чым пачаць.
Інгрэдыенты для тэсту
- 1/2 шклянкі цукру
- 1/4 кубкі расліннага скарочаныя
- 4 яйкі, узбітыя і пры пакаёвай тэмпературы
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1 кубак цёплай вады
- адна сталовая лыжка або адзін пакет сухіх дрожджаў
- 4 шклянкі мукі
Інгрэдыенты для далівання
- 1/2 кубкі скарочаныя
- 1/2 кубкі цукровай пудры
- 1/2 кубкі грануляванага цукру
- 1 шклянку мукі
- 3 чайныя лыжкі ванільнага экстракта
- розныя харчовыя фарбавальнікі
02 з 10
Крэм скарочаныя і цукар
Дадайце скарочаныя і цукар у міску . Змяшаць на сярэднім і высокую хуткасць, пакуль яна не стане сметанковай.
03 з 10
Даданне астатніх інгрэдыентаў для Тэсту
Дадайце яйкі, соль вады і дрожджаў. Змяшаць на сярэдняй хуткасці на працягу прыкладна 10-20 секунд або пакуль інгрэдыенты змешваюць адзін з адным. Змесціце муку ў вялікую міску і зрабіць студню ў сярэдзіне. Наліце сумесь у муку. Павольна пачынае не змешваць вадкасці ў муку, пакуль цеста формы.
04 з 10
мясіць цеста
Пасля таго , як цеста формы, пачынаюць мясіць яго на злёгку пасыпаную мукой працоўную паверхню ў працягу пятнаццаці хвілін. Змесціце яго ў міску і накрыць вільготным ручніком. Змесціце пакрыты шар у цёплым месцы і дайце яму падняцца на працягу аднаго гадзіны.
05 з 10
падзяліўшы цеста
Пасля таго , як цеста паднялося , падзяліць яго на 12 частак. Рол кожную частку ў круглую форму і размясціць яго на злёгку змазаны выпечкі лістоў або антіпрігарная сіліконавай пракладкі, і пагладзіць яго крыху ўніз. Накрыйце іх вільготнай тканінай і дайце ім падняцца на працягу гадзіны. Прыкладна праз 40 хвілін павышаецца, см да далівання у той час як цеста падымаецца на працягу апошніх 20 хвілін.
06 з 10
змешванне далівання
Змяшайце далівання інгрэдыенты разам на сярэдняй высокай хуткасці на працягу 1 хвіліны. Сумесь будзе з'яўляцца рассыпістым. Выдаліць далівання сумесь падзяліць яго на аднак шмат кветак, якія вы збіраецеся выкарыстоўваць. Калі вы збіраецеся выкарыстоўваць толькі адзін колер, няма неабходнасці дзяліць яго.07 з 10
афарбоўванне Топінг
Папулярныя колеру жоўты і ружовы, але вы можаце выкарыстоўваць любыя колеру, якія вы хочаце. Я аддаю перавагу гель размалёўкі і я выкарыстоўваю зубачыстку, каб зачэрпнуць толькі трохі колеру і змесціце яго на цесцю. Калі вы выкарыстоўваеце кроплі вадкасці, пачніце з 2-3 кропель і дадаць больш па меры неабходнасці. Пасля дадання расфарбоўкі, замясіць яго паміж рукамі, пакуль колерам не змешваюцца. Далівання будзе вельмі мяккім і злёгку рассыпістым.
Вы таксама можаце адмовіцца ад выкарыстання якой-небудзь афарбоўкі на ўсіх.
08 з 10
падрыхтоўка Топінг
Пасля таго, як колер старанна змешваюць у далівання, дзеліць далівання на 12 порцый. Калі вы выкарыстоўваеце два колеру, будуць шэсць порцый кожнага колеру, і калі вы выкарыстоўваеце тры колеры, будзе 4 порцыі кожнага колеру.
09 з 10
даданне Топінг
Націсніце частка далівання паміж далонямі да тых часоў, пакуль плоская. Далівання некалькі далікатная, таму што гэта вельмі мяккі, так што вы можаце таксама выкарыстоўваць свае пальцы, каб націснуць яе. Змесціце кожную частку далівання на адну порцыю тэсту. Пэт злёгку так, што яна адпавядае круглай форме тэсту. Павольна рухаць востры нож праз далівання для стварэння канструкцый. Калі вы не выразаць дызайн, начынне створыць цікавы «узламаны» дызайн сам па сабе.
10 з 10
Выпечка Пан Дульсе
Выпякаць Pan Dulce пры тэмпературы 350 градусаў на працягу прыблізна пятнаццаць хвілін. Хай трохі астыць і атрымліваць асалоду ад!