Кожны раз у той час, я прыдумляю штосьці так добра, што яна дзівіць нават мяне, і я проста хачу, каб крычаць з дахаў дамоў. Гэта веганскі панир заменнікам, зроблены з тофу запраўлены сумессю харчовыя дрожджы для savoriness, дыжонскага гарчыцы для tanginess і адценнем парашок лука, парашок часныку, кары і соллю , каб звязаць усё гэта разам, з'яўляецца адным з тых часоў. Сур'ёзна, гэта проста неверагодна.
Калі вам патрэбен просты спосаб зрабіць веганскі сыр панир сурагат з тофу, вось як гэта зрабіць. Paneer мяккі тварог часта выкарыстоўваецца ў вегетарыянскай індыйскіх рэцэптаў ежы. Таму што яго мяккі сыр, гэта значна лягчэй прайграць ў хатніх умовах, чым іншыя віды сыроў, а таксама, большасць індыйскіх рэцэптаў ежы, якія патрабуюць панир будзе рыхтаваць яго ў падліўку або соус, ці, прынамсі, дадаць мноства дадатковых індыйскіх спецый, таму водар паниром атрымлівае крыху, але схаваны ў любым выпадку. Вось як зрабіць смачны безмолочные панируют заменнік з тофу.
Выкарыстоўвайце свой хатні безмолочные і веганской панируют замяніць , каб зрабіць індыйскую Palak панир (рэзкі шпінат і сыр) , або паспрабаваць дадаць яго да любога з вашай каханай індыйскай вегетарыянскай рэцэпт ежы або вегетарыянскай кары, або, паспрабуйце кідаць яго на барбекю , як у гэтым грылі рэцэпт сыру панир .
Што вам трэба
- 2 арт. вада
- 1 арт. харчовыя дрожджы
- 1 гарбатная лыжка. Дыжон (або суцэльнае збожжа гарчыцы)
- 3/4 чайнай лыжкі. луковый парашок
- 1/2 чайнай лыжкі. чесночный парашок
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- Дадаткова: 1/4 чайнай лыжкі. парашок кары
- 1 блок тофу (фірма ці экстра-фірма,
- добра націснутая і нарэзаны ў 1-цалевыя кубы)
- 2 арт. алею (больш ці менш па меры неабходнасці для смажання)
Як зрабіць гэта
- Пераканайцеся, што тофу добра націскаецца перад пачаткам. Не ўпэўнены, што гэта значыць і як гэта зрабіць? Глядзіце гэты просты крок за крокам кіраўніцтва аб тым , як націснуць тофу .
- У невялікай місцы ўзбіце усе інгрэдыенты для тофу да атрымання аднастайнай масы і сметанковы акрамя.
- Дадайце тофу і паліто добра з падліўкай. Дазвольце марынаваць у халадзільніку на працягу па меншай меры 20 хвілін.
- Нагрэць крыху алею ў Саўці або патэльню. Дадаць тофу, пакрыццё з любым дадатковым падліўкай, каб пераканацца, што ўсе соус выкарыстоўваецца, і смажыць на працягу 3-4 хвілін з кожнага боку да залацістага колеру.
- Выкарыстоўвайце тофу панир «сыр» у якасці замены ў любым індыйскім рэцэпце, які заклікае да панир.
Намаляваны: Індыйскі шпінату Palak панируют зрабіў з гэтым веганскі тофу панируют замяніць
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 120 |
Усяго тлушчаў | 7 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 11 мг |
вугляводы | 5 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 12 г |