Смачны соус барбекю густ гэтага свіны неахайнік джо, што робіць іх падобнымі на хутка выцягнулі свініну. Калі вы малоць сваю ўласную свініну або фарш, у кухонным камбайне, выкарыстоўваць свіную карэйку з невялікай колькасцю тлушчу або нішчымнай свінінай плячом.
Што вам трэба
- 1 1/2 да 2 фунтаў беднай ялавічнай свініны
- 1 сталовую лыжку расліннага алею
- 1 кубак лук (сечаны)
- 1/2 шклянкі перац (нарэзаны)
- 1 зубок часныку (фарш)
- 1 кубак кетчупа
- 1/4 шклянкі вады
- 1 1/2 сталовых лыжкі соус Вустэршір
- 1 1/2 сталовыя лыжкі карычневага цукру (светлы або цёмны, упакаваны)
- 1 чайнай лыжка чорны перац (свежемолотый)
- 1/4 чайнай лыжкі кайенского перцу
- Дашы зямля духмяныя
- Ад 6 да 8 булачак (драбленне і падсмажаны)
Як зрабіць гэта
- Выкарыстоўвайце нішчымнае молатую свініну ў гэтым рэцэпце або здрабніць 1 1/2 да 2 фунтаў карэйка або нішчымнай свініны плячо.
- У вялікай патэльні на сярэднім агні, нагрэць алей. Дадайце молатую свініну і варыць, памешваючы і разбіваючы, пакуль больш не ружовы. Вынесці на талерку і адстаўце ў бок.
- Дадайце лук і перац; рыхтаваць, перамешванне, пакуль лук не падсмажыцца, каля 4 хвілін. Дадайце часнык і працягвайце варыць на працягу 2 хвілін. Дадайце свініну назад у патэльню; дадаць кетчуп, ваду, соус Worcestershire, карычневы цукар, перац і духмяны перац. Давесці да кіпення. Варыць на павольным агні, раскрыты, на працягу прыблізна 10 хвілін, перыядычна памешваючы.
- Густ і дадайце соль, калі гэта неабходна.
- Падайце па расшчэпленым падсмажаным булачка з бульбай фры і салатай з капусты.
Вам таксама могуць спадабацца
Chipotle Выцягнуў свініны
Духоўка Цягнуць Свініна Барбекю
Easy Барбекю Свіныя Бутэрброды
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 349 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 86 мг |
| натрый | 369 мг |
| вугляводы | 24 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 29 г |