Брокалі і Тофу ў чесночном соусе Рэцэпт (Vegan, безглютеновой варыянт)

Брокалі і тофу ў чесночном соусе веганскі і вегетарыянскай кітайскі натхніў страва, якое лёгка прыгатаваць. Падаваць гэта лёгка і проста тофу страва над рысам ці ваш любімы з суцэльнага збожжа. Вы сапраўды не можаце пайсці няправільна з гэтым простым вегетарыянскім стравай, якое можа быць у цэнтры вашага абеду ці служыў разам з іншым азіяцкім натхнілі страва.

Калі вам трэба гэта страва будзе глютен, выкарыстоўваць Тамара замест соевага соўсу.

Вы можаце знайсці інгрэдыенты для гэтага рэцэпту лёгка ў большасці супермаркетаў, і вы, верагодна, ужо ёсць молаты імбір і кайенского перац на вашым вострыя прыправы паліцы.

Што вам трэба

• 1 лук, нарэзаныя кубікамі
• 4 зубчыка часныку, здрабніць
• 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
• Прыблізна 2 кубкі брокалі, нарэзаны
• 1 блок фірмы або дадатковыя фірмы тофу, прэсаваныя
• 1 1/2 чайнай лыжкі парашка імбіра
• 1/4 чайнай лыжкі кайенского перцу
• 3 сталовай лыжкі кукурузнага крухмалу
• 1/4 кубкі соевага соусу
• 1 кубак вады

Як зрабіць гэта

1. Па-першае, падрыхтаваць тофу. Як і большасць веганскі рэцэптаў тофу, гэты адзін будзе смак лепш за ўсё, калі вы націснеце тофу першым. Не ведаю, як гэта зрабіць? Глядзіце гэты лёгкі кіраўніцтва крок за крокам: Як націснуць тофу.
2. Выразаць тофу ў 1-цалевыя кубы.
3. Парэзаць брокалі, нарэзаць кубікамі цыбулю і прапусціць праз мясарубку часнык.
4. У вялікай патэльні, соце лук і часнык у аліўкавым алеі, пакуль лук не стануць ясныя, прыкладна ад 3 да 5 хвілін.
5. Дадайце тофу, імбір, кайенского перац і брокалі ў рондаль і працягвайце варыць, пакуль брокалі не будзе зроблена, яшчэ 6 да 8 хвілін.

1. У асобнай невялікай місцы змяшаць кукурузны крухмал, соевы соус, і ваду, а затым дадаць гэтую сумесь да брокалі і тофу .
2. Варыць пакуль падліўка не згусне, затым зняць з агню.
3. Падаваць брокалі і тофу ў чесночном соусе над рысам ці з суцэльнага збожжа і атрымліваць асалоду ад.

Гэты рэцэпт з'яўляецца выдатным падаецца гарачым. Вы таксама можаце астудзіць рэшткі разагрэць на наступны дзень на абед ці вячэру.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	318
Усяго тлушчаў	17 г
Насычаных тлушчаў	3 г
ненасычаныя тлушчы	9 г
халестэрын	0 мг
натрый	976 мг
вугляводы	29 г
Харчовыя валакна	4 г
бялку	17 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)