Гэты банан Bundt торт накшталт як бананавы хлеб у выглядзе Bundt торт, таму ён выдатна падыходзіць для позняга сняданку, чайных раз, а пасля школы закускі для дзяцей. Вы можаце дадаць арэхі або сухафрукты ў свой торт; Я дадаў грэцкія арэхі, пекан, міндаль, і нават кедравыя арэхі на мой торт, калі настрой падыходзіць мне!
Што вам трэба
- 1 кубак соевага малака (ваніль, ці іншы
- безмолочные малако альтэрнатывы )
- 1 сталовую лыжку цытрынавага соку (свежы)
- 2 кубкі ўніверсальнай пакуты
- 1 1/4 чайнай лыжкі парашка выпечкі
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 кубкі
- соевы маргарын
- 1 1/3 шклянкі цукру
- 2 вялікіх яйкі
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- 1 1/4 кубак банана (саспелы і пюрэ, ад прыкладна 4 сярэдніх пераспелых бананаў)
- 1 1/2 кубкі цёмная безмолочные шакаладная габлюшка
- Дадаткова: цукровая пудра ці проста глазуру, для далівання
- Для Абледзяненне:
- цукру 1 1/2 кубкі кандытараў
- 2 1/2 сталовыя лыжкі соевага малака (ваніль)
- 1/2 чайнай лыжкі цытрынавага экстракта (або ванільны экстракт)
Як зрабіць гэта
Bundt торт
- Разагрэйце духоўку да 350 F. Злёгку Тлушч і мука 12-кубак Bundt кекса. Адкласці. У маленькай місцы, ўзбіце соевае малако (ці іншую безмолочные альтэрнатыву малака) і цытрынавы сок. Адкладзеце (сумесь згусне).
- У місцы сярэдняга памеру, змяшайце пакуту, разрыхляльнік, харчовую соду, і соль. Адкласці.
- У стаялай змяшальнік або вялікай місцы не выкарыстоўваючы электрычны ручной міксер, крэм разам безмолочные соевы маргарын і цукар да пухнаты, прыблізна 3-4 хвілін. Дадаць яйкі, па адным за раз, узбіваючы пасля кожнага дадання. Дадаць у ванілі і пюрэ бананы, і біць, пакуль добра не змяшана. У некалькіх дабавак, дадайце сумесь мукі, на змену з соевага малака сумесі, пакуль усе сухія інгрэдыенты і вадкія інгрэдыенты ня былі дададзеныя. Скласці ў цёмных безмолочные шакаладную габлюшку, пакуль раўнамерна не размеркаваны.
- Выліце цеста ў падрыхтаваную форму і выпякаць на працягу 55-60 хвілін, або пакуль паверхня пірага не спружыніць трохі пры дакрананні. Дайце торт астыць на працягу 30 хвілін у рондалі, перш чым перагортвання торта на стойку драты астуджэння цалкам астыць. Пасля таго , як торт астыне цалкам, пыл шчодра цукровай пудры або лёд з простым абледзянення (рэцэпт ніжэй). Падача халоднай ці пры пакаёвай тэмпературы.
Простая Паліва:
- Змесціце цукар кандытараў ў малой сярэдняй місцы. Паступова ўзбіце ў ванільным соевым малаком і цытрынавым ці ванільны экстракт, пакуль сумесь не стане аднастайнай. (Паліва павінна быць дастаткова вадкім, каб бегчы ўніз торт, але не настолькі вадкім, што гэта не сухое белае на торце.) Калі сумесь занадта густая, дадайце сталовую лыжку больш соевага малака, і калі ён занадта вадкі, дадайце сталовая лыжка больш цукру кандытараў і г.д.
- Пасля таго, як Bundt торт астыне цалкам, імжа абледзяненне над верхняй. Дазволіць глазуру ўсталяваць цалкам перад падачай на стол.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 525 |
| Усяго тлушчаў | 19 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 114 мг |
| натрый | 560 мг |
| вугляводы | 83 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 7 г |