Гэты нізкакаларыйны рэцэпт бананавага хлеба быў перароблены, каб выдаліць некаторыя з цукру і алею.
Але не дазваляйце «нізкакаларыйных» цэтліку ўтрымаць вас ад спроб гэтага смачнага варыянту класічнага хуткага хлеба. Выліць у гэтым рэцэпце мае дзве мэты, замяніўшы палову сметанковага масла і дадаць прысмакі, так як цукар у два разы менш у традыцыйных рэцэптах.
Паспрабуйце падаць гэта на сняданак ці закуску і не адчуваць сябе вінаватымі рабіць гэта. Хлеб атрымліваецца цудоўна вільготным і запаўняе ўвесь дом з яго апетытным водарам падчас выпечкі.
Што вам трэба
- 1/4 шклянкі цукру
- 1 унцыя (2 сталовыя лыжкі) сметанковага масла, размякчанага
- 1 вялікая пакаёвая тэмпература яйкі, бітае
- 1/4 шклянкі несалодка яблычнага падліўкі
- 1 кубак саспелыя бананы (каля 3 маленькіх), пюрэ
- 3/4 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1/2 кубкі
- цельнозерновые мукі
- 1/2 чайнай лыжкі соды выпечкі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 350 F. Coat 8x4-цалевы баханка рондаль з распырсквальнікам і адкласці ў бок.
- У вялікай місцы, змяшайце цукар і размякчанае масла міксерам на сярэдняй хуткасці, каля 3 хвілін, або пакуль алей і цукар не добра спалучаюцца і лёгкія і пухнатыя.
- Дадайце яйка і выліць, і біць яшчэ 2 хвіліны. Акуратна згарнуць у бананах.
- Злёгку лыжка мукі ўсіх прызначэнняў і суцэльныя пшанічная муку ў сухія вымяральных шкляначкі і ўзровень з нажом. Аб'яднаеце дзве мукі, соду і соль у асобнай вялікай місцы.
- Дадайце сумесь мукі да бананавай сумесі, 1/2 шклянкі за адзін раз, змешваючыся пасля кожнага дадання, пакуль цеста не ўвільгатняецца і не сухія прожылкі мукі шоў.
- Асцярожна выліць усё цеста ў рондаль хлеба, з дапамогай шпателя, каб ачысціць боку шара.
- Змесціце рондаль у духоўку і на працягу 50 хвілін да 1 гадзіны або пакуль драўляны выбар устаўлены ў цэнтр хлеба, выходзіць чыстая.
- Дайце хлебу астыць у рондалі на працягу 5 хвілін. Выдаліце хлеб з рондаля і цалкам астыць на рашотцы.
Nutrifacts ў адной порцыі: 100 калорый, 23 калорый з тлушчу, 2,5 г агульнага тлушчу (1,4 г насычаных тлушчаў), халестэрыну 14 мг, 108 мг натрыю, 2 г бялку, 17 г СНО, 1 г валакна.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 177 |
Усяго тлушчаў | 7 г |
Насычаных тлушчаў | 3 г |
ненасычаныя тлушчы | 3 г |
халестэрын | 97 мг |
натрый | 380 мг |
вугляводы | 24 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 5 г |