Баклажаны Пармезан

Гэта нятлусты Баклажаны Пармезан страва робіць смачны і пажыўны вячэру страва і ўключае ў сябе здаровыя гародніна.

Што вам трэба

• 2 яечных вавёрка
• 2 1/2 фунта баклажаны, вычышчаны і парэзаны крыжападобна ў 1/4 "лустачкі -thick
• 1/2 кубкі раўніне сушаць
• паніровачныя сухары
• Аліўкавы алей спрэй
• 1 кубак памідораў, нарэзаных з іх сокам
• 1/4 кубкі нарэзанага свежага базіліка або 1 гарбатная лыжка. высушаны
• 1/2 чайнай лыжкі. чорны перац
• 1 шклянку цёртых часткова абястлушчаны сыр моцарелла (каля 4 унцыі)
• 1/4 шклянкі цёртага сыру Пармезан
• 4 зубка часныку
• 1/2 кубкі лука, нарэзанага

Як зрабіць гэта

1. Разагрэць духоўку да 400 F. Лінія бляху з фальгой. Спрэй фальгу з распырсквальнікам без ручкі .
2. У дробным страве, біць яечныя вавёркі і 2 сталовыя лыжкі вады да пеністы.
3. Dip баклажан ў яечныя вавёркі, затым у паніровачныя сухары, націснуўшы крошка ў баклажан.
4. Змесціце баклажан на падрыхтаваным лісце выпечкі і развеяць алей на лустачкі баклажан. Выпякаць 30 хвілін, паварочваючы баклажаны на працягу праз 20 хвілін, да залаціста-карычневага колеру і гатоўнасці.

1. Абсмажыць лук і часнык з алейным туманам.
2. У сярэдняй місцы змяшайце памідоры і іх сок, базілік, соль, перац, часнык і лук.
3. Лыжка 3 сталовых лыжак таматнай сумесі ў ніжнюю часткі 9 "квадратны шкляная форма для выпечкі Месцы паловы баклажан над соусам ;. лыжка палова таго, хто застаўся таматавай сумесі на баклажаны і пасыпаць палова моцарелла зверху Паўтарыце з астатнімі баклажанамі, тамат сумессю, і моцарелла. ,
4. Апырскванне ня пармезан зверху і выпякаць на працягу 20 хвілін, або пакуль баклажан пякуча гарачае і соус пацеркавым.

Адной порцыі:

Калорыі 274, Тлушчы 6g,
Калорыі ад тлушчаў 20%, бялку 18г
вугляводы 35г
халестэрын 20мг
Валаконна-8g
427mg натрыю

Крыніца: 5-A-Day кампанія CDC

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	322
Усяго тлушчаў	10 г
Насычаных тлушчаў	5 г
ненасычаныя тлушчы	3 г
халестэрын	28 мг
натрый	432 мг
вугляводы	45 г
Харчовыя валакна	12 г
бялку	18 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)