Раслінная Seitan тако зрабіў з крамай купіў сейтаны (або хатняе сейтан , ваш выбар), разам з некаторымі смажанымі гароднінай і запраўлены добра з Chipotle, кменам і парашком чылі і запраўленая ў аладкі для хатняга прыгатавання вегетарыянскіх Seitan тако. Калі вы любіце вегетарыянскай мексіканскай кухні, гэтыя «мясістыя» вегетарыянскія і веганской Seitan тако не расчаруе.
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею, падзелены
- 1 1-кілаграмовы пакет падрыхтаваны
- Сейтано , нарэзаны на тонкія палоскі
- 1/2 чайнай лыжкі соевага соўсу
- 1/2 чайнай лыжкі папрыка
- 1/2 чайнай лыжкі кмену
- молаты чырвоны перац 3/4 чайнай лыжкі
- 1 цукіні, чвэртачкі
- 1 чырвоны перац, чвартаваць
- 5 грыбоў (паспрабуйце дзіцяці Портобелло або кнопку)
- Соль і перац па гусце
- 8-10 кукурузныя аладкі
- 1/2 памідор, нарэзаныя кубікамі (па жаданні)
- 1/2 кубкі
- гуакамоле ( па жаданні)
Як зрабіць гэта
- Соце Seitan паласа ў адну сталовай лыжкі алею пакуль добра не падсмажыцца, каля 5-6 хвілін, памешваючы час ад часу, каб пераканацца, што яны рыхтуюць раўнамерна. Рух у соевы соус, Chipotle, папрыка, кмен і молаты чырвоны перац і цяпла, якія замінаюць добра спалучаюцца, усяго за адной хвіліны ці двух.
- Змесціце нарэзаныя шынкі, чырвоны перац і грыбы ў сярэдняй місцы і змяшайце з пакінутай сталовай лыжкай алею. Заправіць соллю і перцам.
- Уладкуйце гародніна ў адзін пласт на лісце выпечкі і месца пад жароўні, пакуль яны не пачынаюць карычневы і прыгатаваныя праз прыкладна ад 10 да 15 хвілін.
- Для таго, каб зрабіць свой Seitan і смажаныя агароднінныя ткі, падцяпліць аладкі кукурузы. Зверху кожную аладку з некалькі гародніны і некалькі кавалачкаў нарэзанага сейтан. Топ з нарэзанымі памідорамі, хатнім гуакамоле або іншымі крапежнымі тако: смятаны, цёртага салаты, свежай сечанай кінзы, сальса ці востры соус. Мука аладкі таксама могуць быць выкарыстаны замест кукурузных праснакоў для больш Фахит -style стравы, калі вы аддаеце перавагу.
Больш Вегетарыянская Такос
- Chipotle цукіні тако
- Пяцізоркавы веганскі Tempeh тако
- Супер здаровы веганскі тако нута