Просты вегетарыянскі і рэцэпт чорнага бабовага супу натхнёны водарамі Мексікі, гэты чорны суп з фасолі рэцэпт выкарыстоўвае кмен, маяран і парашок чылі для вялікага густу, але калі вы аддаеце перавагу рэзкая страва, вы можаце дадаць гарачы соус або кайенского перац. Мексіканскі чорны суп з фасолі з'яўляецца высокім утрыманнем абалоніны і нізкім утрыманнем тлушчу вегетарыянец суп.
Трэба гэта , каб быць веганов ? Проста апусціць сыр! Ці трэба быць глютен? Праверце кампаненты на YOR спецый, каб пераканацца, што няма ніякіх схаваных дабавак, бо ўсе астатнія інгрэдыенты, уключаючы чорную фасолю, лук, часнык і базілік, усё натуральна, без глютена.
Рэцэпт і фота ласкава Фасоль Буша.
Як суп з фасолі? Пракрутка больш лёгкія вегетарыянскія рэцэпты суп з фасолі .
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі расліннага алею
- 1 лук (сечаны)
- 3 зубка часныку (сечаны)
- 1 чайную лыжку кмена
- 3 чайныя лыжкі парашка чылі
- 1/2 чайнай лыжкі орегано
- 3 15-унцыя слоікаў чорныя бабы
- Чорны перац, да спадобы
- 1 слоік сальса
- 1 шклянку цёртага сыру (апусціць сыр трымаць яго веганскі)
- Жменю базілік (свежы сечаны)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць алей у вялікім рондалі на сярэднім агні. Дадаць лук, варыць 5 хвілін. Змяшаць часнык, кмен, молаты чырвоны перац і орегано.
- Пюрэ можа з чорных бабоў, дадаць у рондаль. Дадаць другую банку чорных бабоў (не пюрэ). Зліць апошнюю банку чорных бабоў і дадаць у рондаль (не пюрэ).
- Паменшыць агонь і тушыць на працягу 15 хвілін, часта памешваючы. Дадаць чорны перац па гусце. Гэты суп даволі тоўсты, настолькі тонкі яго з невялікай колькасцю вады, калі вы хочаце.
- Вяршыня з сальсы, цёртым сырам і свежым базілікам.
Глядзі таксама:
- Больш вегетарыянскія рэцэпты мексіканскіх прадуктаў харчавання
- Больш вегетарыянскія рэцэпты