Любыя Butcher Крамы і мясныя нарыхтоўшчыкаў
Шукаеце што зусім мармуровым стейк Рибай, але не можаце знайсці ў мясцовай краме? Паштовыя стэкі могуць быць у будучыні. Як наконт сакавітага, смачнага простага рэбры ? Свіныя рабрынкі , адбіўныя, вяндліна краіны, прыстойныя мяса гамбургера, або спякотнае? Спроба купіць добрае мяса можа быць засмучае. Мясныя крамы практычна не існуе больш, і вы можаце быць затрымаліся з абмежаваным выбарам у мясцовым супермаркеце. Адзіны раз, калі вы можаце ўбачыць кат, калі ён выходзіць з спіны, каб папоўніць ахаладжальнік. Калі вы ведаеце добры мяснік ў вашым горадзе, зрабіць яго сваім сябрам. Ёсць некалькі рэчаў , больш смачных , чым вялікія стэкі . Добры мяснік будзе трымаць лепшыя скарачэння для вас ці можа нават скараціць іх на заказ.
Калі вы не можаце знайсці рэальны мясніка лакальна, праверыць гэты інтэрнэт-крамы для неверагоднага мяса і рэспектабельнай службы.
01 з 09
Рака Снейк FarmsПрыгожая ялавічына з Ціхаакіянскай паўночна-заходняй. Тут вы атрымаеце добра мармуровым прэм'ер біфштэксы - ribeyes, Т-косткі, біфштэкс стэйкі, філе Міньён і Нью-Ёрк паласы. Паспрабуйце Cowboy Чоп, костка ў Рибай 2 фунта (зроблена для 2-х людзей) французскіх выразаць для эфектнай прэзентацыі на талерцы.
Snake River Farms таксама мае выдатнае разнастайнасць амерыканскіх скарачэнняў ялавічыны Кобе (Wagyu ялавічына). Іх скарачэнне стейка ацэньваюцца золата (вышэй Prime) з выдатнай мармуровая, ручной кроем, і ва ўзросце 28 дзён. Wagyu вельмі дарагі ялавічыны, але SRF кошты цалкам разумна.
Snake River Farms таксама мае вялікі выбар Kurobuta свініны.
02 з 09
Стэйкі і Game.comСтейк і гульні (кампанія California) мае вялікі выбар травы кармілі ялавічыны і Wagyu біфштэксаў, выразаных на заказ - ribeyes, тамагаўкі, пашинки, спадніца, выразка, Нью-Ёрк паласы.
Падпішыцеся на іх Grill клуба купоны і спецыяльныя прапановы.
03 з 09
iGourmetiGourmet, любімая спецыяльнасць харчовы магазін, мае фантастычны аддзел мяса. Ялавічына, бараніна, свініна, цяляціна, страус, лось, аленіна, кабан, зубр, і трус толькі некаторыя з разнавіднасцяў, якія яны нясуць. Вы можаце знайсці некаторы вельмі добрае арганічнае мяса тут, Berkshire свініну, Kobe стыль ялавічыну, рамеснік вылечаных каўбасы, сельскі дом бекон і многае іншае. iGourmet таксама маюць некаторыя фантастычныя пробнікі і падарункавыя кошыка, якія зрабілі б любы пажадліва шчаслівы!
04 з 09
Чыкага Стейк кампанііChicago Steak мае неверагодны выбар вельмі тонкіх ялавічных прадуктаў у абрэзанай мажлівыя уключаючы мокрыя вытрыманы і высушаныя ва ўзросце. Вы таксама знойдзеце вялікія дэталі прэм'ер ялавічыны, а таксама Кобе стылі ялавічыны. Гэта сапраўды фантастычнае якасць мяса на прыстойных коштах з добрай пераноснасцю і вялікім абслугоўваннем кліентаў. Вызначана даць ім паспрабаваць. У іх таксама ёсць некаторыя вельмі добрыя выбары морапрадуктаў, свініна, курыца, індычка, і шмат іншых смачных страў.
05 з 09
Амерыканскі Захад Ялавічына кампанііАмерыканскі Захад Ялавічына мае вялікі выбар скарачэнняў стейк, шмат вы не ўбачыце нідзе, з Боулдер, штат Каларада Іх скарачэнне стейка звычайна працуюць больш, чым у шматлікіх мясных крамах - 16 унцый ribeyes да іх 32 унцый біфштэкс. Паспрабуйце шпількавыя кола Стэк - яблык і траву хлеб начыння рука згорнутай ўнутры мясістага Філа, змочаны ў вострым марынадзе.
06 з 09
д'АртаньянПачаты ў 1985 годзе, д'Артаньян стаў вядучым пастаўшчыком фуа-Гры, паштэты, каўбас, вэнджаных вынаходстваў, арганічнай гульні і птушак у краіне. У іх ёсць бліскучы выбар вельмі тонкія гурманы мяса - Кобе стылі Wagyu ялавічына, айчынныя травы кармілі ялавічыны, свініна Berkshire, аўстралійскай трава карміў ягня, буйвал, і вельмі добрым выбар гульнявога мяса.
«Усё ў свеце ежы ведае, як уплывовы д'Артаньян быў амаль у адзіночку прыносіць вялікую гульню і фуа-гра для кухароў у Амерыцы." - Дэні Мэер (уладальнік Union Square кафэ, Gramercy карчме і іншых лепшых рэстаранаў Нью-Ёрк) ,
07 з 09
Border Springs FarmBorder Springs Farm знаходзіцца ў штаце Вірджынія і мае некаторыя з самых неверагоднай бараніны вы знойдзеце ў любым пункце свету. Ён даступны для пакупкі па пошце альбо па ўсёй бараніне ці паловы ягня. Пагранічны Спрынгс з'яўляецца выключным прыкладам высокай якасці амерыканскага бараніна сёння.
Цэлы ягня складае каля 40 фунтаў. вакуумныя спакаваныя мяса: адбіўныя, выразаныя да 1 1/2 "тоўстых, два цэлых ног, 4 хваставік, плячо стэйкі скараціць да 1" тоўстага, фаршу і тушыць мяса.
08 з 09
Heritage Foods ЗШАHeritage Foods з'яўляецца аддзелам Slow ЗША ежы, прысвечанага адраджэнню вялікага разнастайнасці жывёлы, якія калісьці існавалі для нашых продкаў продажаў. У іх ёсць мяса з рэдкіх парод свіней і буйной рагатай жывёлы, індычак спадчыны, авечак, бізонаў і індзейскіх прадуктаў. Усе падымаюцца ў адпаведнасці са строгімі пратаколамі і пазначалі з падрабязнай інфармацыяй аб прадукцыі і перапрацоўцы. Існуе, аднак, некалькі абмежаваны выбар скарачэнняў.
09 з 09
выкапні FarmsХоць страус быў арыгінальны фокус Выкапні Farms, кампанія пашырылася і ўключае фермы-рейзом гульню і ўсе прыродныя мяса, такія як алігатар, антылопы, буйвала, качка, лася, труса, паддоследных курэй, Пусэна, падушкі сядзення, аленіна, кабан, пьемонтцы ялавічына, перапёлкі, фазаны і Карыбскія астравы. Выкапні Ферма таксама нясе Wagyu (Kobe) ялавічыну і свініну Berkshire.