Herbed Вінегрэт Рэцэпт
Гэты рэцэпт herbed вінегрэта яшчэ адзін простая варыяцыя на асноўнай формуле вінегрэта. Ён можа быць атрыманы з любым з цэлага шэрагу сухіх траў , уключаючы чабор , маяран, базілік, зялёны лук або эстрагон. Або паспрабуйце выкарыстоўваць ½ чайнай лыжкі прованского траў .
Што вам трэба
- 3/4 кубкі салаты алею (глядзі нататка)
- 1/4 шклянкі белага віннага воцату
- 1 сталовую лыжку дыжонскага гарчыцы
- 2 сталовых лыжкі пятрушкі (сечаны)
- 1/2 чайнай лыжкі Сушеные травы (або чабор, маяран, базілік, зялёны лук, або эстрагон)
- цір соль (па гусце)
- працяжнік белага перцу (па гусце)
Як зрабіць гэта
- Змяшайце гарчыцу і воцат у шкляной або нержавеючай сталі міску і ўзбіце іх разам на кароткі час.
- Змесціце гарчычна-воцат сумесі разам з нафтай, травы і спецыі ў змяшальніку і змешваюць на працягу прыкладна 10 секунд або да поўнага разам узятых.
- Перакласці ў шкляны ёмістасць і даць пастаяць 30 хвілін, каб водары зліваюцца. Дайце перавязачнага добры венца непасрэдна перад падачай на стол.
Заўвага: Любое алей з надпісам «раслінны алей» або «салатныя алей» выдатна падыходзіць для гэтага асноўнага рэцэпту.
Вы таксама можаце выкарыстоўваць любы лёгкі, нейтральны запраўлены масла, як сланечнікавы, рапсавы або соевы алей.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 187 |
Усяго тлушчаў | 21 г |
Насычаных тлушчаў | 3 г |
ненасычаныя тлушчы | 10 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 43 мг |
вугляводы | 0 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 0 г |