Herbed Вінегрэт Рэцэпт
Гэты рэцэпт herbed вінегрэта яшчэ адзін простая варыяцыя на асноўнай формуле вінегрэта. Ён можа быць атрыманы з любым з цэлага шэрагу сухіх траў , уключаючы чабор , маяран, базілік, зялёны лук або эстрагон. Або паспрабуйце выкарыстоўваць ½ чайнай лыжкі прованского траў .
Што вам трэба
- 3/4 кубкі салаты алею (глядзі нататка)
- 1/4 шклянкі белага віннага воцату
- 1 сталовую лыжку дыжонскага гарчыцы
- 2 сталовых лыжкі пятрушкі (сечаны)
- 1/2 чайнай лыжкі Сушеные травы (або чабор, маяран, базілік, зялёны лук, або эстрагон)
- цір соль (па гусце)
- працяжнік белага перцу (па гусце)
Як зрабіць гэта
- Змяшайце гарчыцу і воцат у шкляной або нержавеючай сталі міску і ўзбіце іх разам на кароткі час.
- Змесціце гарчычна-воцат сумесі разам з нафтай, травы і спецыі ў змяшальніку і змешваюць на працягу прыкладна 10 секунд або да поўнага разам узятых.
- Перакласці ў шкляны ёмістасць і даць пастаяць 30 хвілін, каб водары зліваюцца. Дайце перавязачнага добры венца непасрэдна перад падачай на стол.
Заўвага: Любое алей з надпісам «раслінны алей» або «салатныя алей» выдатна падыходзіць для гэтага асноўнага рэцэпту.
Вы таксама можаце выкарыстоўваць любы лёгкі, нейтральны запраўлены масла, як сланечнікавы, рапсавы або соевы алей.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 187 |
| Усяго тлушчаў | 21 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 10 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 43 мг |
| вугляводы | 0 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |