Гарчыца Вінегрэт Рэцэпт
Гэты рэцэпт вінегрэта гарчыцы з'яўляецца адным з самых простых варыяцый на асноўнай формуле вінегрэта і смачны салата запраўцы ў сваім уласным праве.
Што вам трэба
- 3/4 шклянкі алею салата (глядзі нататка)
- 1/4 шклянкі белага віннага воцату
- 1 сталовую лыжку дыжонскага гарчыцы
- Кашэрныя соль па гусце
- Белы перац па гусце (ці свежемолотый чорны перац)
Як зрабіць гэта
- Змяшайце гарчыцу і воцат у шкляной або нержавеючай сталі міску і ўзбіце іх разам на кароткі час.
- Змесціце гарчычна-воцат сумесі разам з маслам і заправамі ў змяшальніку і змешваюць на працягу прыкладна 10 секунд або да поўнага разам узятых.
- Перакласці ў шкляны ёмістасць і даць пастаяць 30 хвілін, каб водары зліваюцца. Дайце апранаючы добры венца непасрэдна перад падачай на стол.
Заўвага: Любое алей з надпісам «раслінны алей» або «салатныя алей» выдатна падыходзіць для гэтага асноўнага рэцэпту.
Вы таксама можаце выкарыстоўваць любы лёгкі, нейтральны запраўлены масла, як сланечнікавы, рапсавы або соевы алей.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 186 |
Усяго тлушчаў | 21 г |
Насычаных тлушчаў | 3 г |
ненасычаныя тлушчы | 10 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 59 мг |
вугляводы | 0 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 0 г |