Grass Fed ялавічыны Burger Рэцэпт

Я называю гэта лепшы гамбургер рэцэпт па некалькіх прычынах. Па-першае, гэты рэцэпт ялавічыны гамбургеры вырабляецца з травой кармілі ялавічыны. Гэта робіць гэтыя бургеры здаравей для навакольнага асяроддзя, і ваша сям'я, так як трава кармілі ялавічыны вышэй у CLA, сардэчна-здаровыя тоўстыя кіслоты. Паглядзіце на траве кармілі ялавічыны на Trader Joes, Whole Foods або іншых натуральных харчовых крамах.

Другая прычына, гэта лепшы рэцэпт бургера таму, што гэтыя катлеты з ялавічыны неверагодна сакавітыя і смачныя, дзякуючы Сакрэтны інгрэдыент: дакранання крэму і лёгкай пэндзаль масла на вонкавым боку. Заўвага: Вы павінны рыхтаваць гэтыя катлеты на павольным агні, або яны будуць гарэць.

Што вам трэба

• 1 1/2 фунта ялавічнага фаршу (
• травы кармілі )
• 2 сталовыя лыжкі лука (цёрты)
• 2 чайныя лыжкі тлустых вяршкоў
• 1/4 чайнай лыжкі перцу
• 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла (растаплю)
• 1/2 чайнай лыжкі кашэрнай солі

Як зрабіць гэта

1. Аб'яднаць травы кармілі ялавічыны, цёрты лук, вяршкі і перац у вялікай місцы. Не перагружаць ялавічыны; проста змяшаць пакуль не змяшана. Форма сумесь на шэсць гамбургераў.
2. Падрыхтуйце грыль для непрамы сярэдняй высокай тэмпературы ці награваюцца чыгуну патэльню на печы па умерана нізкім да сярэдняга цеплавой энергіі.
3. Пэндзаль абодва бакі гамбургераў з распаленым алеем. Апырскванне з кашэрнай соллю . Cook гамбургеры да жаданай ступені гатоўнасці дасягаюцца, каля 4-6 хвілін з кожнага боку, у залежнасці ад таўшчыні гамбургераў. Хай катлеты перад падачай на адпачынак 5 хвілін.

Вы можаце замяніць ялавічыну ў любым з вашых любімых рэцэптаў гамбургераў для травы кармілі ялавічыны! Паспрабуйце Chipotle ялавічнага бургер , Карамелизированный лук і пармезан Burger , запалены чизбургер з падліўкай з травы і азіяцкай ялавічына грыбны бургера.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	296
Усяго тлушчаў	17 г
Насычаных тлушчаў	8 г
ненасычаныя тлушчы	7 г
халестэрын	113 мг
натрый	294 мг
вугляводы	0 г
Харчовыя валакна	0 г
бялку	32 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)