Crockpot італьянская Каўбаса і Peppers з'яўляецца вельмі лёгкім і акуратным рэцэпт, які рыхтуе ўвесь дзень, пакуль вы занятыя іншыя рэчы. Гэта цудоўнае страва, каб прыйсці дадому. Вы можаце служыць гэтаму з гарачай прыгатаванай пастай або рысам, ці проста страва гэта ў вялікай місцы і закапаць.
Італьянская каўбаса вырабляецца ў двух варыянтах: гарачых і салодкіх (або мяккіх). Араматызатара для абодвух амаль тое ж самае, выкарыстоўваючы базілік, часнык, пятрушка, перац, фенхель і орегано, але гарачы таксама выкарыстоўвае розныя дробненага чырвонага перцу шматкі. Вы можаце выкарыстоўваць іншыя тыпы каўбасы ў гэтым рэцэпце таксама, калі вы хочаце. Польская каўбаса будзе выдатна, і вам не трэба абсмажваць яго, перш чым дадаць яго ў павольнай пліце.
Падаваць гэтую страву з гарачай варанай карычневага рысу, каб ўвабраць выдатны соус. Зялёны салата кінуў з нарэзанымі грыбамі і кубікамі авакада будзе ідэальным гарнірам. Некаторы падсмажаны часнык хлеб ці перапечкі дадаць добры храбусценне і кантраст. На дэсерт прапануюць шакаладны торт або пірог з пякарні. Атрымлівайце асалоду ад кожным кавалачкам.
Што вам трэба
- 2 фунта салодкія ці гарачыя італьянскія каўбасы ці іншы тыпу каўбасы
- 2 жоўтыя цыбуліны, нарэзаныя
- 1 аранжавы перац, нарэзаць 2 "кавалкі
- 1 чырвоны перац, разрэзаць на кавалкі 2 "
- 1 жоўты перац, разрэзаць на кавалкі 2 "
- 2 лаўровых ліста
- 4 зубчыка часныку, здрабніць
- 1 (14 унцый) можа нарэзаныя кубікамі памідоры, недренированное
- 1 (6 унцый) можа таматавай пасты
- 1/2 шклянкі сухога чырвонага віна ці вады
- 1 сталовую лыжку сухога лісця пятрушкі
- 1/2 чайнай лыжкі сухога лісця орегано
- 1/2 чайнай лыжкі сушаць
- лісце базіліка
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі белага перцу
Як зрабіць гэта
Прыгатуйце каўбасы ў цяжкай патэльні на сярэднім агні да залацістага колеру, перыядычна перагортваючы.
Пласт палова лука на дне 4 кварт Crockpot, а затым дадаць палову перцу. Дадайце ўсе пассерованный каўбасу, а затым астатнюю частку лука і перцу. Дадайце лісце лаўровыя і часнык.
Змяшайце нарэзаныя кубікамі неосушенных памідоры, таматавую пасту, чырвонае віно, пятрушку, орегано, базілік, соль і перац у патэльню і добра змяшаць, каб змяшаць.
Наліце гэтую сумесь на таматавай ежу ў Crockpot.
Накрыйце павольную пліту і варыць на нізка на працягу 7 гадзін або пакуль каўбаса 165 ° F на мясной тэрмометры. Выдаляюць лаўровыя лісце.
Густ падліўкі; у гэты момант вы можаце дадаць больш любога з траў, калі вы хочаце. Павольная пліта мае тэндэнцыю заглушаць густ траў, таму заправіць па гусце, перш чым падаваць.
Падаваць адразу ж над гарачым вараным рысам або макароннымі вырабамі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 330 |
| Усяго тлушчаў | 22 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 57 мг |
| натрый | 696 мг |
| вугляводы | 21 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 15 г |