Абястлушчаная смятана стварае дзіўна сметанковы падліўка для гэтага здаровага кураня і гародніны абеду. Вядома, вы можаце выкарыстоўваць поўны тлушчу смятану; выбар за вамі!
Павольная пліта варыць курыцу і гародніна да ідэальнай пяшчоты. Бульбу, моркву, лук, часнык і змяшчаюць на дне Crockpot, таму што яны займаюць больш часу, каб рыхтаваць, чым курыца.
Усё, што вам трэба служыць з гэтым рэцэптам некаторыя макаронныя вырабы, кускус, ці рыс, каб ўвабраць выдатны соус і зялёны або фруктовы салата для прахалоднага кантрасту.
Што вам трэба
- 3 фунта курыных сцёгнаў (без костак, без скуры)
- 2 фунта новы чырвоны бульбу (разрэзаць напалову)
- 1 фунт морквы дзіцяці
- 1 лук (сечаны)
- 3 зубчыка часныку (фарш)
- 1 (14 унцый) можа курыны булён з нізкім утрыманнем натрыю
- 1/4 шклянкі вады
- 1/4 чайнай лыжкі перцу
- 1 чайную лыжку сухога лісця маярану
- 1/4 шклянкі мукі
- 1-1 / 2 шклянкі смятаны
Як зрабіць гэта
- Пасыпаць курыцу соллю і перцам па гусце. Змесціце бульбу, моркву, лук і часнык у 4 да 5-кварта павольнай пліты. Зверху з курыцай.
- Змесціце курыны булён і ваду ў павольнай пліце разам з перцам і майораном. Накрыць вечкам і варыць на нізка на працягу 8 да 9 гадзін, або пакуль кураня цалкам падрыхтаваны да 165 ° F і гародніна не стануць мяккімі.
- У невялікай місцы змяшаць смятану і муку з венцам. Павольна змяшаць прыкладна ў 1/2 шклянкі гарачай вадкасці з Crockpot і сумесь добра. Затым дадаць гэтую сумесь да Crockpot і змяшаць. Накрыць зноў і варыць, пакуль падліўка не згусне, каля 10 да 15 хвілін на нізкім узроўні. Падача з гарачай прыгатаванай пастай, кускус або карычневым рысам .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1346 |
| Усяго тлушчаў | 66 г |
| Насычаных тлушчаў | 22 г |
| ненасычаныя тлушчы | 24 г |
| халестэрын | 336 мг |
| натрый | 1059 мг |
| вугляводы | 83 г |
| Харчовыя валакна | 11 г |
| бялку | 103 г |