Аўсянае печыва маёй мамы

Гэта самы лепшы рэцэпт для Аўсянае печыва на планеце. Гэты рэцэпт з'яўляецца ідэальным выбарам для запаўнення печыва слоічкі.

Ваша сям'я будзе любіць гэтыя печыва ; гарантаванае. У апошні раз, калі я зрабіў іх, я дадаў кубак Ірыска бітаў, якія плавяцца ў печыва. Можна таксама дадаць любы тып сечаных арэхаў; некаторыя кешью будуць смачна, асабліва калі вы карыстаецеся падсоленай разнастайнасць. Yum.

Не важдацца з гэтым рэцэптам, за выключэннем таго, каб дадаць некаторыя інгрэдыенты, такія як Ірыска біт, або шакаладнай габлюшкай. Прапорцыі інгрэдыентаў у гэтым рэцэпце тонкай налады. Калі вы выкарыстоўваеце занадта шмат кукурузны сіроп, напрыклад, ці не хапае малака, печыва не атрымаецца. І пераканайцеся , што вы вымярэнне інгрэдыентаў правільна.

Выкарыстоўвайце традыцыйныя тэсты, каб зрабіць ступень гатоўнасці пераканацца, што печыва выпякае правільна. Печыва будзе светла залацістага колеру, калі зроблена, і яны будуць выглядаць як аўсянае печыва. Не больш спячы гэтыя печыва або яны будуць цяжка і храбусткімі; калі гэта не тое, што вы хочаце ў аўсянае печыва

Выкарыстоўвайце хуткі авёс для падрыхтоўкі ежы ў гэтым рэцэпце. Імгненны авёс і рэгулярны геркулес не дадуць печанню належнай тэкстуры.

Захоўваць печыва, пакрытае, пры пакаёвай тэмпературы да чатырох дзён. Я хацеў паставіць іх у мяшочак, а затым пакласці пакецік ў кук. Калі яны доўжацца так доўга!

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

Разагрэць духоўку да 350 ° F. Атрымаць два печыва лістоў і апырскваць іх з антіпрігарная пакрыццём для выпечкі спрэй або змазваць іх з цвёрдым скарочанай.

У вялікай місцы змяшайце алей, соль, карыцу, ваніль, кукурузны сіроп, цукар, яйкі і малако і змяшаць з лыжкай, пакуль добра не змяшана.

Дадайце муку і харчовую соду да сумесі алею і змяшаць з лыжкай. Затым ўмяшаліся хуткага прыгатавання аўсяных шматкоў і грэцкага арэха або какоса.

На гэтым этапе вы можаце пакрыць цеста і астудзіце яго да двух дзён, ці вы можаце выпякаць адразу.

Пакіньце цеста на чайнымі лыжкамі на падрыхтаваныя лісты печыва (або выкарыстоўваць Silpat лайнеры), каля 2 "адзін ад аднаго. Выпякаць печыва на працягу 10 да 14 хвілін або пакуль яны светла-залацістага колеру. Хай печыва астываць на лістах печыва на працягу 2 хвілін, затым асцярожна выдаліць з дапамогай шпателя, каб рашоткі цалкам астыць.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 99
Усяго тлушчаў 6 г
Насычаных тлушчаў 3 г
ненасычаныя тлушчы 2 г
халестэрын 19 мг
натрый 80 мг
вугляводы 11 г
Харчовыя валакна 0 г
бялку 1 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)