Вялікія пульхныя бліны (таксама вядомыя як галандскі дзіця) заўсёды былі задавальненнем сталення. Калі вішні прыходзяць у дом хуткіх і лютых на працягу вішнёвага сезону, я, як вядома, каб кінуць жменю на апухлыя бліны. Гэта трохі падобна на Clafoutis, але з храбусткімі бітамі і рэбраў.
Выкарыстоўвайце любы тып вішні вам падабаецца, хоць гэта той выпадак , калі салодкая праца лепш , чым кіслы, па маім сціплым меркаванні.
Што вам трэба
- 1/4 фунта
- вішня
- 2 яйкі
- 1/3 шклянкі малака
- 1/3 шклянкі мукі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 2 чайныя лыжкі цукру
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
- Гарнір: цукровая пудра для вобмешкі
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 400 ° F. Піта вішня ( паглядзець , як тут ), пацягнуўшы іх на вялікія кавалкі , як гэта зрабіць.
- У сярэдняй місцы, ўзбіце яйкі і малако разам.
- У іншай сярэдняй місцы змяшайце пакуту, цукар і соль.
- Пакладзеце алей у 10-цалевы патэльні і паставіць у духоўку, каб падпаліць. Выняць з духоўкі і адкладзеце ў бок.
- Дадайце вільготныя кампаненты да сухім з іх і збілі аб'яднаць. Дадаць вішню. Наліце цеста ў гарачую, змазаную алеем патэльню і выпякаць 20 хвілін. Зменшце тэмпературу ў духоўцы да 350 градусаў і працягваць выпякаць да таго часу, пакуль блін пыхкаў і добра абсмажыць, каля 15 хвілін.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1480 |
Усяго тлушчаў | 100 г |
Насычаных тлушчаў | 22 г |
ненасычаныя тлушчы | 53 г |
халестэрын | 472 мг |
натрый | 1669 мг |
вугляводы | 104 г |
Харчовыя валакна | 20 г |
бялку | 52 г |