Пережаренные бабы

Вялікая бок для любога мексіканскага асноўнага стравы. Вы можаце таксама выкарыстоўваць іх у буррито або на верхняй частцы начос.
Крок за крокам інструкцыі таксама даступныя. Як зрабіць пережаренные Фасоль з выявай кожнага кроку.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Прамыць фасолю і праверыць на наяўнасць смецця. Змесціце бабы ў вялікі гаршчок і заліць вадой (прыкладна 7 кубкаў.) Дадаць Epazote. Давядзіце фасолю да кіпення, затым паменшыць да павольнага кіпення на працягу 2-х гадзін. Калі ўзровень вады разряжается, заменіце больш кіпячую ваду.
  2. Калі бабы надзвычай мяккія, рыхтуюць вялікую неглыбокую патэльню награваннем капяжом або свіное сала на сярэднім агні. Прыгатаваць Серрано чылі, пакуль не падрумяніцца. Выкарыстанне шумоўкай, дадаць прыкладна 1/2 шклянкі фасолі і расцерці з задняй лыжкай або заціраньня посуду. Калі сумесь здаецца тоўстай, дадайце прыкладна сталовую лыжку вадкасці кулінарыі з бабоў.
  1. Працягвайце дадаваць фасолю і разамніце іх разам, дадаючы вадкасць па меры неабходнасці. Выдаліць чылі і выкінуць. Дадаць парашок часныку і соль па гусце.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 247
Усяго тлушчаў 2 г
Насычаных тлушчаў 1 г
ненасычаныя тлушчы 1 г
халестэрын 3 мг
натрый 102 мг
вугляводы 43 г
Харчовыя валакна 14 г
бялку 16 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)