Італьянскі амлет Рэцэпт

З сырам моцарелла, свежым базілікам і сушанымі памідорамі , гэты амлетам рэцэпт піца ў выглядзе сняданку! Зрабіць гэта амлет рэцэпт бранч Дзень маці або для любога марудлівага позняга сняданку уікэнда.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Разагрэць духоўку да 200F. Пакладзеце вяленыя памідоры ў невялікай місцы. Накрыйце іх цалкам з кіпячай вадой. Адкладзеце на працягу 10 хвілін, або пакуль вы не сабраць астатнюю частку вашых інгрэдыентаў. Калі памідоры аднаўлялі, зліце вадкасць. Уладкуйце сыр моцарелла, базілік і сыр пармезан ў шалях або на пласцінах каля печы для лёгкага доступу.
  2. У невялікай місцы ўзбіце 3 яйкі разам з 2 сталовымі лыжкамі малака. Цяпло асяроддзя (10 цаляў) антіпрігарная патэльні на сярэднім агні. Дадаць алей і нахіл патэльню, каб пакрыць яго цалкам з распаленым алеем. Калі алей пена, дадаць яечную сумесь і выкарыстоўваць гумовую лапатачку, каб хутка змяшаць яйкі ў рондалі на працягу некалькіх секунд, затым страсянуць рондаль, каб раўнамерна размеркаваць яйкі, і хай варыць на сярэднім агні, пакуль яйка не амаль ўстаноўлены. Пасыпаць каля 1/4 кубкі мацарэлы, 1 сталовая лыжка базіліка, 1/4 кубкі памідораў і 1 чайную лыжку сыру Пармезан за адну палову омлета. Сезон амлет злёгку соллю і перцам. Запусціце гумовы шпатель злёгку пад іншы паловай, каб пераканацца, што ён не затрымаўся, а затым акуратна скласці яечную сумесь над начыннем. Хай рыхтаваць яшчэ хвіліну ці дзве, каб сыр расплаў, а затым ссуньце амлет з патэльні на талерку.
  1. Трымаеце цяпло ў духоўцы 200F у той час як вы паўторыце крок 2, каб зрабіць яшчэ 3 амлета з астатнімі інгрэдыентамі. Падаваць амлет цёплым.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 462
Усяго тлушчаў 34 г
Насычаных тлушчаў 17 г
ненасычаныя тлушчы 12 г
халестэрын 680 мг
натрый 489 мг
вугляводы 9 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 29 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)