Што вам трэба
- 2 вялікіх лімоны (сакавітыя і напружаны)
- 1/2 шклянкі цукру Пякарскі
- 2 вялікіх яйкі
- 4 сталовыя лыжкі цэдры цытрыны
Як зрабіць гэта
- Змесціце процеженный цытрынавы сок і цукар у маленькай рондалі. Цяпло на нізкіх і змяшаць да растварэння цукру.
- Злёгку ўзбіце яйкі ў сярэдняй місцы.
- Выдаліць цытрынавы сіроп з агню і заліць павольна ў ўзбітае яйка пры мяшанні сумесі з мяцёлкай. Працягвайце ўзбіваць ўручную на працягу адной хвіліны.
- Вяртанне сумесі ў рондаль; дадаць цытрынавую цэдру і цяпло на нізка, пакуль яна не згусне - каля двух хвілін.
- Зняць з агню. Перамясціць у кантэйнер і крышку (каб прадухіліць скуру ад фарміравання), а затым астудзіць.
- Робіць 1 кубак нізкага ўтрымання тлушчу цытрынавага тварагу.
За 2 ст.л порцый: Калорыі 82, Калорыі ад тлушчаў 12 Усяго тлушчаў 1.2g (насычаныя 0,4 г), Халестэрын 52 мг, 16 мг натрыю, Вугляводы 15,5 г, валакна 1,2 г, вавёрка 2g
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 82 |
Усяго тлушчаў | 3 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 1 г |
халестэрын | 113 мг |
натрый | 44 мг |
вугляводы | 11 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 4 г |