Калі надвор'е становіцца горача, макароны салата можа быць выдатным дадаткам да любога барбекю, пікнік або распаўсюд халоднай ежы. Гэты класічны вегетарыянцам і веганскі італьянскі рэцэпт макароны салата спакаваныя з вялікай колькасцю гародніны, так што гэта як пажыўны і смачны. Выкарыстоўваючы папярэдне зробленыя італьянскі салата, гэта хуткі і лёгкі бакавой італьянскі рэцэпт макароны салаты вялікага стравы, калі вы шукаеце рэцэпт цёплай боку надвор'я стравы або асноўнае страва.
У пошуках новых ідэй для таго, што прывесці да вегетарыянскай або веганской Potluck або пікнік? Большасць людзей прынясе традыцыйнае страва , як у салата вегетарыянскі макароны або салата вегетарыянскі бульбяны і там, верагодна , будзе шмат бабовых салат таксама. Амаль любы веганскі дэсерт заўсёды будзе вітаць, і, апошні веганскі Potluck мы пайшлі, мы прынеслі веганскі роллы і яны зніклі падчас успышцы (у рэтраспектыве, мы павінны былі зрабіць падвойную партыю!).
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі абалонкі, лук гальштук або штопар макароны
- 2 кубкі брокалі, нарэзаны
- 1 кубак каляровы капусты, нарэзаныя
- 1 кубак нарэзаных свежых грыбоў
- 1 6 унцый могуць артышокі, высушаныя і нарэзаны
- 1/2 кубкі нарэзанага лука
- 1 кубак
- італьянскі салаты
- 3/4 кубкі нарэзаных маслін
- 1 памідор, нарэзаны
- 1 авакада, нарэзаны
Як зрабіць гэта
- Прыгатуйце пасту паводле інструкцыі на ўпакоўцы. Зліць і прамыць халоднай вадой. Адстойнік.
- Калі вы не любіце волкая гародніна ў вашым макароны салата, вы можаце вельмі лёгка парыць браколі і каляровую капусту ў першую чаргу.
- У вялікай салатніцу змяшайце прыгатаваную пасту з брокалі, каляровай капустай, грыбамі, артышокамі і лукам.
- Змяшайце з запраўкай, затым накрыць вечкам і холад на працягу 4-х гадзін.
- Перад падачай, кінуць салата з алівамі, нарэзаны памідор і авакада.
Падаваць у якасці гарніру на наступным пікнік або ў спякотны дзень , калі стаяў над гарачай плітой не варыянт.
* Заўвагі кухарскіх
- Калі вы хочаце, каб распарыць браколі і каляровую капусту, перш чым дадаць іх у салату макароны, налівайце гаршчок з некалькімі цалямі вады і размяшчэннем парахода кошыка па-над вады. Заўвага: вада не павінна дакранацца дна параваркі кошыка, ці вы будзеце заводзіцца кіпячэння браколі і каляровую капусту замест прапарвання іх. Варыць на павольным агні на вадзе на сярэднім агні, затым дадаць гародніну. і вечка, ня выпарацца на працягу 2-х ці 3-х хвілін, пакуль ледзь тэндэр.
- Калі вы вегетарыянец або служыць гэтую страву для вегетарыянцаў, абавязкова прачытайце спіс інгрэдыентаў на запраўку для салаты, які вы выкарыстоўваеце, як некаторыя бутыляванай італьянскія прыправы ўтрымліваюць сыр і, такім чынам, не падыходзіць, каб служыць для тых гасцей.
Вы шукаеце больш вегетарыянскія і веганской халодны салата з макаронамі рэцэпты? З фруктовым салатай макароны да сметанковы і пікантны, ёсць рэцэпт салата з макаронамі для любога выпадку і на любы густ:
- Спаржа Паста салата Рэцэпт
- Аліўкавы і Фета Паста салата Рэцэпт
- Салодкія Бабы Запечаныя і макаронныя вырабы салата Рэцэпт
Рэцэпт адаптаваны з спагадлівай Кука Cookbook.
крыніца:
Крыстэнсэн, E. (2016, 26 верасня). Як прыгатаваць брокалі, 5 спосабаў. Праверана 4 снежня 2016, ад kitchn, http://www.thekitchn.com/how-to-cook-broccoli-5-ways-167323