Гэта лёгка хуткаварка спагецці не што іншае , як дзіўна. Аб'ядноўваючы ўсе (у тым ліку макароны!) У Instant Pot пліце робіць гэта зручная аднастадыйная ежу, і яна гатовая менш чым за 30 хвілін. Проста абсмажыць фарш з лукам і часныком, а затым дадаць ўсе астатнія інгрэдыенты. Усталюйце час на працягу 5 хвілін пры высокім ціску і націсніце кнопку. Вось і ўсё, што да яе! Поўны хатні вячэру спагецці проста не можа быць прасцей.
Калі вы любіце салодкі перац у вашым соусе спагецці, дадаць каля 1/2 шклянкі чырвонага ці зялёнага салодкага перцу ў рондаль разам з памідорамі. Грыбы робяць выдатнае дадатак да падліўцы, а таксама. Падсмажыць іх разам з ялавічнага фаршу.
Рэцэпт складае каля 4 порцый, і гэта лёгка падвойваецца для вялікай сям'і або рэшткаў. Гэта нават лепш падцяпліць на наступны дзень!
Падаваць спагецці з чесночным хлебам (гл падказкі) і кінуў салата .
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі
- аліўкавы алей
- 1 сярэдні лук (сечаны)
- 1 фунт ялавічнага фаршу
- 2 зубка часныку (фарш)
- 8 унцый сырыя спагецці
- 1 (28 унцый) могуць драблёныя памідоры
- 3 сталовыя лыжкі таматавай пасты
- 1 чайную лыжку сушеных лісця базіліка (або 1 сталовыя лыжкі свежага нарэзанага базіліка)
- 1/2 чайнай лыжкі сушеных лісця орегано
- 1/2 чайнай лыжкі грануляванага цукру
- 2 кубкі вады
- Дадаткова: прочырк здробненага чырвонага перцу
- Дадаткова: 2 сталовых лыжкі здробненай пятрушкі (свежы, італьянскі плоскі ліст)
- 1/4 кубкі сыру Пармезан (цёрты, плюс больш, для абслугоўвання)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць аліўкавы алей у Instant Pot набор на Соце. Калі алей гарачае і мігатлівы, дадаць дробна нарэзаны лук. Кухар на працягу прыблізна 5 хвілін, або пакуль напаўпразрыстымі. Крош фарш у рондаль. Працягвайце варыць, пакуль ялавічына больш не ружовая, часта памешваючы. Дадайце здробнены часнык і варыць на працягу 1 хвіліны даўжэй. Націсніце кнопку Адмена.
- Перапынак спагецці на траціну і дадаць у рондаль разам з здробненымі памідорамі, таматавай пастай, базілікам, орегано, цукрам і вадой. Дадаць дробку здробненых шматкоў чырвонага перцу, пры жаданні. Змяшаць сумесь асцярожна, каб змяшаць.
- Замацуеце крышку і пераканайцеся, што вентыляцыйная ручка знаходзіцца на запячатванне. Націсніце кнопку Manual і ўсталюйце яго на працягу 5 хвілін (высокае ціск). Калі 5 хвілін падрыхтоўкі ўверх (гэта зойме некалькі хвілін, каб прыйсці да ціску, перш чым ён пачне варыць), хай скід ціску, натуральна, на працягу прыкладна 5 хвілін. З трымальнікам гаршка ці духоўку, павярнуць ручку, каб вызваліць Прапампоўка рэшткавага ціску.
- Змяшайце спагецці і соус і дадаць 1/4 кубкі сыру Пармезан і свежай пятрушкай, выкарыстоўваючы.
- Лыжка спагецці і соус ў сервіравальны посуд і падаваць з дадатковым сырам Пармезан.
чаявыя
- Лёгкі чесночный хлеб: Нагрэць жароўню. Падзяліць бохан італьянскага хлеба або багет напалову па гарызанталі і змесціце яго на бляху, выразаць бокам уверх. У маленькай рондалі, змяшайце 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла з 2 сталовымі лыжкамі аліўкавага алею і 3 зубчыка сечанага і добра здробненым часныком. Змесціце рондаль на сярэднім агні і варыць на працягу 2-х да 3 хвілін. Падсмажыць хлеб пад жароўні, пакуль не падрумяніцца. Выдаліце яго з печы і шчоткі з чесночным алеем сумессю. Змесціце яго назад пад жароўні на працягу 20 да 30 секунд.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 548 |
| Усяго тлушчаў | 22 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 11 г |
| халестэрын | 105 мг |
| натрый | 229 мг |
| вугляводы | 44 г |
| Харчовыя валакна | 6 г |
| бялку | 44 г |