Крама для лепшых хуткаварка на рынку, уключаючы Instant Pot
Там быў ўсплёск папулярнасці хуткаварка ў апошні час, і з паважных прычынаў. Мала таго, што яны скарачаюць час падрыхтоўкі, але яны таксама памяншаюць цёпла, што выпрацоўваецца на кухні, асабліва з электраплітамі, якія ня вентыляцыйныя як шмат пар у якасці мадэляў пліты.
Калі вы спрабуеце вырашыць паміж электрычнай мадэллю і мадэллю пліты Ёсць некалькі рэчаў, каб разгледзець. Мадэлі даволі пліце асноўныя, і ў той час як яны атрымліваюць працу, яны не гэтак поўнафункцыянальныя як іх электрычныя аналагі. Яны патрабуюць большага кантролю, каб пераканацца, што вы дасягнуць і падтрымліваць правільнае ціск, але таксама могуць быць выкарыстаны ў якасці рондаляў, калі вечка знятая або адмыкнутая.
Электрычныя пліты ціску сёння маюць цэлы шэраг асаблівасцяў, якія робяць іх абавязковы прыбор. З розных налад ціску на функцыю, якія дзейнічаюць як павольны варачным і таймеры, якія робяць усе гэтыя аўтаматычную электрычную пліту з'яўляецца сапраўды універсальным прыборам.
Сучасныя пліты таксама мае мноства функцый бяспекі, якія робяць няшчасныя выпадкі малаверагодныя. Павекі блакавання на месцы, так што яны не могуць быць выпадкова выдаленыя, і ёсць рэзервовыя клапаны скіду ціску. Электрычныя хуткаварка вымярэння тэмпературы і ціску і адгароджваюцца, калі ёсць праблема.
Адна рэч, каб мець на ўвазе, з любой хуткаварка з'яўляецца тое, што выбар часу пачынаецца, калі пліта прыходзіць да ціску. Вы павінны глядзець варачную пліту, каб убачыць, калі ціск дасягнута, але электрапліта будзе адсочваць час для вас.
Лепшы Агульны: Instant Pot DUO 7-у-1 пліта
Instant Pot, культавыя, ёсць усё, што трэба ў хуткаварка, а таксама дадатковых паслугах. Сем функцый на гэтым 3-кварт мадэлі: хуткаварка, павольны пліта, пліта рысу, соце / падрумяньвання, ёгурт кававарка, параварка, і цяплей. Панэль кіравання робіць прыгатаванне ежы лёгкім, з высокім і нізкім ціскам, тры тэмпературы соце, павольны кухар, і награваючы усё адным націскам кнопкі. Вы амаль не патрэбен іншы прыбор у вашай кухні.
Устаўка прыгатавання ежы выраблена з нержавеючай сталі з падставай трохслаёвага для раўнамернага прыгатавання ежы, і ёсць дадатковая антіпрігарная прыгатаванне ежы ўстаўкі даступныя ад вытворцы. Паравая стойка можа выкарыстоўвацца для прапарвання або ў якасці пад'ёмнай стойкі для буйнейшых прадуктаў.
Функцыя ёгурта пачынаецца пры награванні малака да высокай тэмпературы для пастэрызацыі, затым працягваецца пры больш нізкай тэмпературы для закісання. Вы можаце зрабіць партыю непасрэдна ў варачным ўкладышы або ў асобных шкляных банках.
Instant Pot прапануе мноства функцый таймера, каб зрабіць падрыхтоўкі падганяння ў ваш графік. Вы можаце адкласці запуск да 24 гадзін. І аўтаматычны Keep-цёплы функцыя будзе трымаць прыгатаваную ежу на працягу 10 гадзін, у той час як кіраўніцтва Keep-цёплая функцыя можа трымаць ежу на працягу амаль да 100 гадзін, больш чым дастаткова для любога Potluck або партыі.
Сіліконавай ўшчыльняльнае кальцо, якое пастаўляецца з гэтай мадэллю, як правіла, падабраць пахі ежы, але замены можна атрымаць у вытворцы або на Амазонцы. Некаторыя карыстальнікі аддаюць перавагу трымаць адно кольца для салёных прадуктаў і другое кольцы для больш тонкіх салодкіх прадуктаў.
Гэтая мадэль таксама даступная ў мадэлях 5-, 6- і 8-кварт.
Лепшы High-End Electric: Breville Хуткі Павольны Pro Хуткаварка
У той час як большасць кухонных пліт электрычнага ціску ў гэтыя дні таксама ёсць варыянт павольнага падрыхтоўкі ежы, гэта адзін прымае канцэпцыю далей з меню, якія аўтаматычна рэгулююць час, тэмпературу і ціск паміж хуткай і павольнай варэннем.
Для дакладнага кантролю тэмпературы, гэта мае датчыкі на верхнюю і ніжнюю частку, каб кантраляваць тэмпературу і ціск. Яна таксама мае гучную выпуск пару для дадатковай бяспекі, а таксама рэжым, які выкарыстоўваецца для выпуску пара змяняецца на аснове налад, выбраных прадуктаў харчавання.
Гэта налады для функцый падрыхтоўкі 11 ціску; запаволіць падрыхтоўка ежы на высокім або нізкім на працягу 12 гадзін; прапарвання, sautéing, пякучая, скарачэнне і падтрыманне ежы ў цёплым стане. Яна таксама мае прыстасаваныя наладкі, так што вы можаце прытрымлівацца рэцэптах выдатна. Калі падрыхтоўка ежы будзе зроблена, ён пераходзіць у рэжым Keep-цёплы. Колер LCD змяняецца для ўказанні бягучага кроку ў працэсе: націскаю, падрыхтоўка ежы, або рилизинг пара.
Чаша мае керамічнае пакрыццё для лёгкага мыцця. Гэта ўключае ў сябе стойку і прапарвання кошыка для яшчэ большай універсальнасці.
У той час як гэта мае вялікае колькасць налад для розных прадуктаў і функцый, многія людзі будуць мець патрэбу толькі высокага ці нізкага ціску, так што гэта можа быць залішнім, каб мець больш магчымасцяў, якія вы будзеце выкарыстоўваць.
Лепшы Бюджэт: Крок-Пот Экспрэс Крок Programmable Multi-пліта
З назвы вы навучыліся запавольваць рыхтаваць за гэтыя гады прыходзіць гэты мульты-пліта, якая можа не толькі ціск і павольна рыхтаваць, але яна таксама дазваляе вам карычневы, соце або пар. Усе гэтыя функцыі могуць быць устаноўлены з затрымкай таймера, так што вы можаце забяспечыць свеже зрабіць ежу, калі вы вяртаецеся дадому.
З лёгкай ўстаноўкі, такія як мяса / тушанае, бабы / перац чылі, рыс / плоў, ёгурт, мяса птушкі, дэсерт, суп і Multigrain вы можаце прыгатаваць цэлае свята ежы. З гэтай купляй, вы таксама атрымаеце кнігу рэцэптаў з вялікай колькасцю ідэй, рухаецца стойкі і выступае лыжкай, каб дапамагчы падштурхнуць вячэру ў адно імгненне. Акрамя таго, для падрыхтоўкі ежы гаршчок мыць у посудамыйнай машыне, так ачысткі з'яўляецца вецер.
High End Stovetop Хуткаварка: Calphalon з нержавеючай сталі хуткаварка
У той час як электрычныя пліты ціску становяцца ўсё больш папулярнымі, варачныя пліты ўсё яшчэ вельмі карысна. Гэта адзін зроблена для сур'ёзнага кухары, з сістэмай блакавання адной кнопкі, унікальны дызайнам вечкам і інтуітыўна зразумелым кіраваннем ціскам, якія дазваляюць лёгка зразумець і выкарыстоўваць.
Унікальны замак вобад забяспечвае вечка на гаршчок ў любым становішчы, так што няма ніякай неабходнасці, каб пранізваць або выраўнаваць вечка з гаршком для належнага ўшчыльнення. Апынуўшыся на месцы, ён зафіксуецца з адным націскам кнопкі і індыкатар ціску кантактны выскоквае з ціскам дасягаецца, так што вы можаце лёгка кантраляваць час прыгатавання. Клапан скіду ціску дазваляе ўсталяваць высокую або нізкі ціск, і бяспечна выпускае ціск пры падрыхтоўцы ежы робяцца.
Паколькі пліты могуць пліту працаваць пры больш высокім ціску, чым электрычныя мадэлі, яны рыхтуюць яшчэ хутчэй, і гэта можна скараціць час падрыхтоўкі на 50 або больш працэнтаў. Гэта зроблена з нержавеючай сталі з ненагревающимися сіліконавымі абгорнутымі ручкамі. Ён можа быць выкарыстаны на любых фаерках, уключаючы індукцыю і мыць у посудамыйнай машыне. З вечкам прэч, ён можа быць выкарыстаны ў якасці стандартнай рондаля.Лепшая малая электрычная: Mealthy MultiPot 9-у-1 Праграмуемы Хуткаварка
Калі вам падабаецца ідэя электрычнай хуткаварка, але вы рыхтуеце для ўсяго некалькіх людзей і не маеце дадатковае прасторы, каб зэканоміць, гэта 6-кварту хуткаварка мае ўсе асаблівасці вялікіх блокаў з меншым радыусам дзеяння менш ежы ёмістасць.
Mealthy MultiPot мае дзевяць варыянтаў падрыхтоўкі: повар ціску, павольна рыхтаваць, робяць рыс, абсмажыць, пар і многае іншае. Асноўная кастрюля выраблена з трывалай нержавеючай сталі, які ідэальна падыходзіць для вырабу нічога з перцу чылі у ёгурт, каб выраўноўваць тарты. Прылада таксама пастаўляецца з дымлівай латок з нержавеючай сталі, якія можна выкарыстоўваць у пар агародніны ў той жа час, як вы падрыхтаваць усё, што ў асноўнай камеры хуткаварка. Гэты прадукт Amazon Выбар ідэальна падыходзяць для невялікіх кухняў і пастаўляецца з рэцэптамі і карысным дадаткам, таксама.
Лепшы Вялікі электрычны: GoWISE Электрычная пліта ціску
Калі вы рэгулярна рыхтаваць для натоўпу, гэта 14-кварта электрычнай пліты ціску мае магчымасць рыхтаваць вялікія порцыі ежы кожны дзень. Для выгоды, ён мае 12 пресетов для падрыхтоўкі ежы, якія ўсталёўваюць ціск і час для дасягнення найлепшых вынікаў, у тым ліку рысу, Multigrain, каш, пару, супу, мяса / тушанае, бабоў / перцу чылі, абсмажыць, птушак, ёгурта, павольным кухары, і яйкі.
Святлодыёдныя дысплеі паказваюць час прыгатавання, тэмпературу і ціск. Існуе таймер затрымкі, так што вы можаце запусціць час прыгатавання пазней. І час падрыхтоўкі і ціск рэгулюецца, так што вы заўсёды будзеце атрымліваць вынікі, якія вы хочаце. Для лёгкай ачысткі, падрыхтоўкі ежы гаршчок мае керамічнае пакрыццё.
Гэта вялікая пліта, так што гэта зойме больш сустрэчнае месца, што сярэдняга памеру пліты, і гэта таксама нашмат цяжэй, вагой у 18 фунтаў перад даданнем харчовых прадуктаў. Яна ўключае ў сябе паравую стойку, паравую кошык, рыс Каўшова норию і мерны шклянку.
Бюджэт Лепшы Stovetop: пліта Presto 6-Quart з нержавеючай сталі Ціск
Калі вам не патрэбныя ўсе дадатковыя паслугі, але вы хочаце паспрабаваць падрыхтоўкі ежы пад ціскам, гэты бюджэт пліта толькі тое, што вам трэба. Рэгулятар ціску падтрымлівае нават прыгатавання ежы ціск, і замак вечка трымае закрытай вечкам і паказвае на тое, што ціск застаецца ў банку.
У адрозненне ад некаторых больш танных гаршкоў, гэта адзін зроблена з нержавеючай сталі, а не з алюмінія, так што гэта добра для падрыхтоўкі кіслых прадуктаў, і гэта мыць у посудамыйнай машыне. Яна ўключае ў сябе стойку для захоўвання прадуктаў харчавання, ён узняў з дна чыгуна.
Гэты банк не мае рэгуляваныя ціск. Ён таксама пастаўляецца ў памерах з 4-кварт.
Лепшы Canner Ціск: Presto 23-Quart Canner ціску і пліта
Гэтая хуткаварка пастаўляецца з стрелочным індыкатарам для дакладнага выяўлення кантролю ўнутранага ціску, што вельмі важна, калі ціск кансервавання, і нават больш важна, калі вы кансерваванне на вялікай вышыні. Калі вы хочаце выкарыстоўваць Хуткаварка для кансервавання, вы павінны шукаць той, які, зацверджаную USDA для кансервавання ціску, каб быць на бяспечнай баку.
Гэты Canner зроблены з алюмінію для раўнамернага нагрэву, а таксама можа быць выкарыстаны ў якасці кіпячай вадзяной аўтаклаў. Ён таксама можа быць выкарыстаны ў якасці хуткаварка вялікай ёмістасці, але так як ён зроблены з алюмінія, яго не варта выкарыстоўваць для кіслых прадуктаў, як памідоры.
Гэта ўключае ў сябе стойку і месціць да 7 кварт слоікаў або двух слаёў 9 пінты слоікаў.
Вечка хуткаварка не павінен быць пагружаны ў ваду для чысткі, і стрелочный індыкатар некалькі далікатнай. Перад выкарыстаннем для кансервавання, датчык павінен быць правераны, каб пераканацца, што гэта дакладна.
Лепшая малая: Хуткаварка PressurePro 4 Qt
Выдатна падыходзіць для невялікіх сем'яў і адзіночак, або для людзей, якія хочуць другі Хуткаварка для гарніраў і закусак, гэты 4-кварт хуткаварка таксама ідэальна падыходзіць для невялікіх кухняў.
У той час як памер малы, асаблівасці вялікія, з адным націскам кнопкі предпрограммированного, якія рэгулююць тэмпературу і ціск для розных прадуктаў. Ўнутраны гаршчок прыгатавання ежы мае паверхню антіпрігарная, але яго можна мыць у посудамыйнай машыне, эканомячы час ачысткі.
Лічбавай дысплей дазваляе лёгка праверыць ход падрыхтоўкі ежы, а таксама рэжым Keep-цёплы дазваляе трымаць ежу пры бяспечнай тэмпературы, пакуль вы спрачацца сям'ёй да стала. Таймер затрымкі дазваляе наладзіць пліту загадзя, так што заканчваецца ў патрэбны момант, так што ваша ежа будзе гатовая і чакаем вас у патрэбны час.