Глабальныя эфекты спажывання мяса не спыняюцца на зямлі. Сельская гаспадарка таксама патрабуе спажывання вады і жывёлагадоўля не з'яўляецца выключэннем. Жывёлагадоўля спажывае колькасць вады, прыблізна эквівалентную ўсіх іншых відаў выкарыстання вады ў Злучаных Штатах разам узятых.
Акрамя збожжа, жывёлы маюць патрэбу ў вадзе, каб выжыць і расці, пакуль яны не будуць забітыя. Адзін фунта ялавічыны патрабуе ўводу прыблізна 2500 галонаў вады, у той час як фунт соі патрабуе 250 галонаў вады і фунта пшаніцы усяго 25 галёнаў.
Ўплыў вытворчасці мяса па рэсурсаў і навакольнага асяроддзі
Вытворчасць мяса з'яўляецца неэфектыўным, паколькі гэта патрабуе расходу шырокага аб'ёму рэсурсаў на працягу многіх месяцаў і гадоў, перш чым стаць выкарыстоўваным прадуктам харчавання. З вадой, якая выкарыстоўваецца для вытворчасці аднаго гамбургера, вы маглі б узяць раскошны душ кожны дзень на працягу двух з паловай тыдняў.
Нават EPA вызначае сельская гаспадарка ў якасці асноўнага воднага забруджвальніка. Чаму? Сельскагаспадарчыя пестыцыды і нітраты, якія выкарыстоўваюцца ва ўгнаеннях і гноі пратачыцца ў нашым грунтавы, у рэшце рэшт, разліў ў акіяны, ствараючы так званыя «мёртвыя зоны» (экспансіўныя вобласці так таксічныя, што ні расліна, ні жывёла жыццё можа выжыць) бачных з космасу ў такіх месцах, як заліў ў Мексіцы, дзе Місісіпі выліваецца ў моры.
Акрамя таго, хімічныя рэчывы, якія выкарыстоўваюцца пры вырошчванні, выпадковае забруджванне шляхам ўцечкі хімічных рэчываў і гной звалкі з'яўляецца пастаянным крыніцай забруджвання вады з загонаў.
Гной створана з мільярдаў забітых жывёл для ежы павінен пайсці куды-небудзь, і часта, яна трапляе ў рэкі і ручаі, забіваючы мільёны рыб адным махам.
Bottom Line
Ужыванне ў ежу мяса з'яўляецца трата вады і спрыяе ў значнай ступені забруджвання вады. Калі вы клапоціцеся аб навакольным асяроддзі і хочуць , каб захаваць ваду, лепшы курс дзеянняў, каб паменшыць вашу асабістую спажыванне мяса шляхам стаць вегетарыянцам або, яшчэ лепш, веганскі , і натхняць іншых рабіць тое ж самае.
> Крыніцы
> Агенцтва па ахове навакольнага асяроддзя ЗША. 1984. Даклад Кангрэса: Nonpoint Крыніца забруджвання ва Ўпраўленні ЗША па аперацыях воднай праграмы Аддзела планавання водных рэсурсаў. Вашынгтон, акруга Калумбія
.> Мерритт Фрэя і інш разлівы і забойстваў: Угнаенне забруджвання і Амерыкі жывёлы откормочных пляцовак, Clean Network Вада, Ісаак Уолтон Ліга Амерыкі і прыродных рэсурсаў Савету абароны (жнівень 2000 г.)